Спрошу о пельменях

Question

ЯяяКакаджамбо• 25 мая 2020

Спрошу о пельменях

Девочки, сколько нужно взять воды для теста, чтобы замесить тесто на 2 кг пельменей ( и сколько фарша)?

13 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Киевляне, подскажите, пицца из Напуле - +9 Голубцы .На 1 кг мяса сколько риса кладете? +15 В кого що на перекус? Печена картопелька ❤️ +32 Наварила вареників з сиром +26 Поделитесь рецептом беляшей +19 Як зробити, щоб гречка була розсипчаста, а не перетворювалася в кашу? +41 Ужин мой, а у вас что? +31 Что к утке подать на НГ? +39 Ось який в нас обід!!! А що у Вас сьогодні? +112 Хочу приготувати смачний плов, хтось може дати рецепт? +24

Сейчас читают!

Покажите свой антистресс 2+742 Готові до свят?5+695 Шафа сошла с ума ! Покращення с 1 января 2+632 Гражданский муж подруги пропал без вести.5+635 Оцените свое здоровье по 10 бальной шкале +391 Діти які лізуть в розмови дорослих - ваша думка 3+373 Как люди пришли к этому? Как? 8+358

Answer 1 · 2020-05-25T21:24:27+02:00

графиняВишенка• 25 мая 2020

1

1 кг фарша.300мл води

Answer 2 · 2020-05-25T21:25:33+02:00

Бесконечность-не предел• 25 мая 2020

2

В среднем Соотношение тесто/мясо либо 50/50, либо 60/40 (теста больше)
На 1 кг теста нужно где-то стакан воды. Может чуть больше.

Answer 3 · 2020-05-25T21:28:53+02:00

автор ЯяяКакаджамбо • 25 мая 2020

3

Правильно поняла- 1кг теста на 1кг фарша?

Answer 4 · 2020-05-25T21:33:18+02:00

Ответ дляЯяяКакаджамбо

Правильно поняла- 1кг теста на 1кг фарша?

Смотря какие вы лепите и смотря на сколько мясо жирное.
Чем жирнее, тем объёмнее и вес меньше.

Answer 5 · 2020-05-25T21:42:03+02:00

автор ЯяяКакаджамбо • 25 мая 2020

5

Спасибо

Answer 6 · 2020-05-25T21:44:11+02:00

Прасковична• 25 мая 2020

6

1 к 4

Answer 7 · 2020-05-25T21:47:12+02:00

Ответ дляПрасковична

1 к 4

Расшифруйте?

Answer 8 · 2020-05-25T21:51:36+02:00

Ответ дляЯяяКакаджамбо

Расшифруйте?

на килограмм готового теста уходит 400 грамм фарша

Answer 9 · 2020-05-25T21:52:15+02:00

автор ЯяяКакаджамбо • 25 мая 2020

9

Спасибо

Answer 10 · 2020-05-25T22:01:04+02:00

Ответ длянаКоблучках

на килограмм готового теста уходит 400 грамм фарша

Смотря как раскатывать. Но вообще соотношение слишком не в пользу мяса.

Answer 11 · 2020-05-25T22:08:55+02:00

Свезло так свезло• 25 мая 2020

11

а кг пельменей это сколько штук? я штуками считаю всегда

Answer 12 · 2020-05-25T22:29:33+02:00

Распутница• 25 мая 2020

12

НА ОДИН СТАКАН ВОДЫ 700 Г ФАРША 75-80 ШТ ПЕЛЬМЕНЕЙ.

Answer 13 · 2020-05-28T12:00:55+02:00

автор ЯяяКакаджамбо • 28 мая 2020

13

Может, кому будет интересно- взяла 0.5л воды, теста вышло 1.5кг, фарша 1кг. Готовых пельменей вышло 2кг300г

Спрошу о пельменях

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!