Кы-ы-ы-ця• 12 июля 2020
Что можно приготовить из этого сала?
Хозяюшки подскажите пожалуйста, что с ним можно сделать?
20
0
или просто съесть
берете картошечку, разрезаете пополам вдоль, солите, посыпаете специями и на каждую половинку кусочек сала. Или режете картофель гармошкой и в каждый надрез по тонкому пласту сальца
Перекрутите на м´ясорубку, добавьте соль, чеснок и немного любимых специй. Намазать на черный хлеб - это вкуснотища.
картошку запечь половинками с солью, перцем и чесноком. А на верх по маленькому кусочку сала. ( мы называем кораблики:))
Проварить в луковой шелухе, остудить, обсыпать смесью специй и солью, поставить в холодильник на ночь и есть. Получится типа венгерского шпига.
берите казан, на дно наливаете воду и выстилаете дно лавровым листом. Солите и обыльно посыпаете кусок сала перцем и специями ( что любите) , ложите сало на маленьком огне томится около 1,5-2 часов. Следите за уровнем воды. Потом сверху смазать тертым чесноком
Ответ дляКы-ы-ы-ця
Спасибо большое
Автор, онг уже готово. Нельзя его варить, на неск кусков- и в морозилку, на бутерброды хорошо.
Отрезать часть нарезать и пожарить шкварки. Сделать кукурузную кашу Мамалыгу (она же Банош закарпатский), сверху каждому в тарелку на кашу сметаны ложку столовую, шкварки трется брынза (магазинная вкусная «Болгарская брынза» есть в крупных супермаркетах, она украинская где-то по 130 грн/кг) и украшается шкварками.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу