Белочкой зови• 18 июля 2020
Научите готовить полезные и вкусные блюда. Например, из рыбы
Я кроме пожарить замороженного хека в кляре, не умею вообще ничего с ней делать. Смешно, но я даже простую скумбрию, замеченную дома, никогда не ела. Живая рыба - это совсем не моя тема. Научите делать что-то простое, вкусное и полезное (хочу похудеть)
показать весь текст
40
0
Чаще рыбу запекаем целыми тушками или на гриле.
Скумбрия:
посолить, совсем немножко смеси перцев, несколько капель лимонного сока
запекаю днем, а едим вечером с картошкой, когда остывает - вкус просто сказка
Хек:
срезаю с кости, солька и слегка перчик, своим жарю в кляре
Себе филе перемалываю с лучком, яйцо туда. На сковороду наливаю воду перемешанную со сметанкой (немного), туда выкладываю тефтельки, сверху притрушиваю укропчиком (тоже немножко для аромата) и под крышкой притушиваю. К любой каше или картошке подходит. На пару не так вкусно.
Уху часто делаем, все любят. Навар из речных сладеньких карасиков, их котяре отдаем, а потом туда брюшка семги, филе, хребты, у кого как получается.
Скумбрия:
посолить, совсем немножко смеси перцев, несколько капель лимонного сока
запекаю днем, а едим вечером с картошкой, когда остывает - вкус просто сказка
Хек:
срезаю с кости, солька и слегка перчик, своим жарю в кляре
Себе филе перемалываю с лучком, яйцо туда. На сковороду наливаю воду перемешанную со сметанкой (немного), туда выкладываю тефтельки, сверху притрушиваю укропчиком (тоже немножко для аромата) и под крышкой притушиваю. К любой каше или картошке подходит. На пару не так вкусно.
Уху часто делаем, все любят. Навар из речных сладеньких карасиков, их котяре отдаем, а потом туда брюшка семги, филе, хребты, у кого как получается.
Ответ длявсе по ГОСТу!
Ну, для меня недорого 
.
1 рыбка на 2 дня.
Я филе скумбрии и не видела)
. 1 рыбка на 2 дня.
Я филе скумбрии и не видела)
Если одна рыбка на два дня, то норм. Филе имела в виду куриное
Да, обычные смеси типа Прованские травы или Итальянские травы
Пару раз готовила со свежими веточками розмарина
Пару раз готовила со свежими веточками розмарина
живу в глухомани, мороженую, да она практически везде мороженая кроме судна на котором ее выловили))
Иногда, когда совсем лень, то варю скумбрию с лаврушкой и разными перчиками горошком, достаю, разламываю по хребту и сразу горячую поливаю подсолнечным маслом (оливковым не пробовала) и до вечера стынет, очень похоже на консерву выходит, с рисом ем
Иногда, когда совсем лень, то варю скумбрию с лаврушкой и разными перчиками горошком, достаю, разламываю по хребту и сразу горячую поливаю подсолнечным маслом (оливковым не пробовала) и до вечера стынет, очень похоже на консерву выходит, с рисом ем
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу