Помогалочка• 02 августа 2020
Как вы делаете тесто на вареники?
25
0
заварное, но люблю больше на кефире, не попадается нормальный рецепт, вроде можно заменить кефир на сыворотку и будут еще лучше
В стакан вбиваю яйцо, солю, масло раст. доливаю водой, три стакана муки, долго не вымешиваю, не люблю, ставлю на час в сторону, все, тесто супер.
С ягодами делаю только на пару пышные, с творогом и солёной начинкой делаю просто вода мука 1:4..
2 стакана муки + 0,5 ч.л. соли + 1 ч.л. соды + 2 ст.л. сахара перемешать, добавить 2 ст.л. растительного масла и 150 мл тёплого кефира, замесить, накрыть и поставить отдохнуть на 30 мин.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу