Ёшки_Матрёшки• 04 сентября 2020
Сырники из домашнего творого от победителя "Мастер-шеф"
Впервые делаю на домашнем твороге. Он был очень сухой и хорошо лепился, поэтому я добавила мало манки (муку никогда не добавляю). Обычно кладу 4 ст. л. манки на 400 г творога "Яготинский" и все отлично. А сегодня положила 2 ст.л.
148
1
Ответ дляЁшки_Матрёшки
Ну такое вот 
А я только с яготинского в пачках делаю и по 9 и по 5% беру. Отличные сырнички, тоже без муки, только маннки немного и яйцо с сахаром.
Из домашнего запеканка Львовский сырник вкусно.
Из домашнего запеканка Львовский сырник вкусно.
Ч на 600-700 грн творога кладу 2 яйца и 2-3 ст.л. муки, в зависимости от того какой творог мокрый или сухой. Отличные получаются. С манкой делаю запеканку, а в сырники только мука.
напишите рецепт, по которому делали). Мне кажется, это руки у вас не с того места, а не рецепт виноват)
Почему ? У нас по 70 сейчас даже домашний и на базаре беру и лично к молочница в чеоо иногда приезжаю за ним ( маленький город , кировоградской обл )
Я в магазине ни разу в жизни творог не покупала, только домашний. И сырнички всегда отличные. Делаю двумя способами: обваленными в муке без соды и с содой, мягкое тесто, набираю мокрой ложкой, так бабушка делала, они как бы расплавляются. Обожаю!
Если вы не умеете готовить ... то при чем здесь домашний или нет творог
Я никогда в сырники не добавляю ни манку ни муку Вернее муку на 700 гр творога 1 чайную ложку и обваливаю их потом в муке
Я никогда в сырники не добавляю ни манку ни муку Вернее муку на 700 гр творога 1 чайную ложку и обваливаю их потом в муке
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу