сЛАдКОежКА• 30 сентября 2020
Поделитесь рецептом бедрышек
Как вкусно запечь куриные кудряшки в духовке?
22
0
Соевый соус+оливковое масло+чеснок сухой+молотый чёрный перец,замариновать на полдня и запечь в духовке на решётке на гриле. Минут 35 и 180 градусов. Бедрышки беру без кожи и без косточки,т е филе бедрышка,жир срезаю
Ответ дляДелайКак_Я
На поддон стелю пергамент,решётка моется легко,духовка тоже 
Пробовала так когда то, зареклась, брызгает жир по стенкам
+
Теперь только рукав. Верхний электронном гриль потом полгода вонял, ничем этот жир не оттереть.
Теперь только рукав. Верхний электронном гриль потом полгода вонял, ничем этот жир не оттереть.
Я мариную в смеси мёда, лимонного сока, томатного соуса и наборе приправ. Потом в духовку на пергамент. Очень сочно выходит. Мясо не сухое.
При 200 град. По времени минут сорок. Смотрю, чтобы хорошо зарумянилось. Пару раз могу полить соком. В конце переворачиваю и там немного запекаю.
Соевый соус, мед, соль, перец и перед запеканием обкладывпю чесноком. Мариновать пару часиков, очень сочные, корочка вкусная.
Просто соль, перец. Запекать при 180 минут 40. Потом соусом баффало(он дает основной вкус мясу) заливаете бедра в миске, даете пропитаться минут 5 и можно есть. Лично мне крылья так больше нравятся, но бедра тоже вкусно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу