Бандитка Сью• 05 октября 2020
Хозяюшки, которые отлично разбираются в мясе, подскажите
Как-то видела в одной из тем комментарий девушки, которая отлично разбирается в мясе и во всех частях туши. Она писала, что покупает рёбра, т к кость легкая и их брать выгодно, в отличии от лопатки на кости. Также она писала, что покупает говяжьи хвосты.
Милая девушка и такие-же толковые хозяюшки по мясу, поделитесь секретами какие непопулярные части туши можно покупать? Что выгодно? И т д
Всем ответившим по существу-огромное спасибо!
Милая девушка и такие-же толковые хозяюшки по мясу, поделитесь секретами какие непопулярные части туши можно покупать? Что выгодно? И т д
Всем ответившим по существу-огромное спасибо!
30
0
На гуляш - яблочко (это мякоть), на шашлык вместо дорогого ошейка кострец беру, мясо и нежное, и не такое жирное).
А что вы из нее готовите-я ее собаке беру-пока порежешь- замудохаешся. Да и не дешевая у нас 85 грн.
я беру пашину. натираю специями. сворачиваю в рулет. запекаю в духовке или в мультиварке. очень-очень вкусный и эстетически красивый рулет.
еще из мяса, что выше ножки ( рулька) готовлю картошку с имясом или овощи или кашу. только тушить нужно не меньше 3х часов.
ливер еще иногда берем (легкие и сердце) люблю с ним зразы или пирожки
еще из мяса, что выше ножки ( рулька) готовлю картошку с имясом или овощи или кашу. только тушить нужно не меньше 3х часов.
ливер еще иногда берем (легкие и сердце) люблю с ним зразы или пирожки
Легкие и сердце + зажарка. Отличные зразы. Сама для себя недавно открыла. Но я беру у одного мужчины на рынке.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу