Оно само купилось• 09 октября 2020
Какое тесто покупаете ТМ?
Посоветуйте. Брала Геркулес и Ашан, их марка- не вкусно
Сегодня взяла такой вариант, ТМ Рудь
Вечером посмотрю как на вкус
Сегодня взяла такой вариант, ТМ Рудь
Вечером посмотрю как на вкус
22
0
Рудь вроде неплохое, давно брала. Сейчас беру всегда АТБшное, меня устраивает, на пицу и сосиски в тесте.
Я зимой брала в АТБ, чьё не скажу. Единственное что могу сказать соли там не подалпни. С мясной начинкой и тмином нормально, а вот сладкие варианты из такого теста были никакие
Там по-моему кроме Своя линия, другого нет. Килограмм четыре длинные полоски. Мне на два противени пицы как раз норм. Я его еще и раскатываю скалкой.
Вопрос не мне,но я его очень люблю. Любую готовую начину можно. Мне нравится фета ,укроп,зеленый лук и копченая рыбка филе. Можно греческий спаннакопита,турецкий бурек...вариантов очень много.
Что угодно. Это тонкое вытяжное тесто. Значит любые варианты штруделя идут.
Начинки любые мясные (не сырое мясо), фруктовые, творожныетворг +изюм. Брынза+зелень, орехи, чеснок... Сыр типа сулугуни, масло тмин зелень..) рыбные начинки (рыбный фарш)
Вот только на Наполеон это тесто не подходит
Начинки любые мясные (не сырое мясо), фруктовые, творожныетворг +изюм. Брынза+зелень, орехи, чеснок... Сыр типа сулугуни, масло тмин зелень..) рыбные начинки (рыбный фарш)
Вот только на Наполеон это тесто не подходит
Попробуйте мясной вариант (лук тонко полу кольцами, при пустить в масле, затем добавить фар ш, солим, перчим, я люблю тмин ещё. И этой смесью, тонким слоем на 2 листа(я беру через 2, А не 1 иначе тонко) от края отступаю примерно 3 см. И так все слои теста. Закрутить рулетом. По краю пройтись белком чтобы было герметично. И в духовку, примерно 25-30 мин
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу