Пургену мне• 14 ноября 2020
Женщины советчицы! ответьте мне-зачем вы обжариваете томатную пасту в борщ?
показать весь текст
442
0
Ответ дляНоунэйм
Кроме томатов в борще ещё масса компонентов, рассмешили 
Ага, я ложку той пасты кладу на 7 литров, а вон оно что, Михалыч!
Тем более , борщ свекрои. Представляете? Да он ни при какиъ условиях не может быть вкусным, даже если там мясо единогора и талая вода из вечного ледника .
Моя мама раньше делала сок томатный, немного соуса - сок никогда не был кислым, а томат - совсем слегка. Кислый домашний сок - странно 
Ответ дляlina_777
А я ем борщ только свой, вот не могу чужие есть
У меня недавно две семьи на борщ слетелись, знают что вкусный
Ответ дляМечты сбываются
Ага, я ложку той пасты кладу на 7 литров, а вон оно что, Михалыч!
Не поняла, это много или мало.
Я ещё не проснулась для сарказма
Я ещё не проснулась для сарказма
а я из тез кто любит ’помои с торчином’ как тут отписались великие гуру вкуса и хУзяйки. Да, мне вкусно с торчином и мне вкусно с томатной пастой в пакетике, и что такое томатный сок из своих томатов я тоже знаю.
Ответ дляВсе знаю вдоль и поперек )
Моя мама раньше делала сок томатный, немного соуса - сок никогда не был кислым, а томат - совсем слегка. Кислый домашний сок - странно
Вообще не странно, это же от помидоров зависит
Вероятно, зависит - в какой-то степени ) Ну чтобы прям кислый - это нужно или из квашеных помидорок делать или я не знаю. Из зеленых :)
Ответ дляМечты сбываются
Я про ваше ’все обжариваю’
Я тушу, но олию рекомендуют добавлять для ’золотистых блесточек’
Ответ дляНоунэйм
Не поняла, это много или мало.
Я ещё не проснулась для сарказма
Я ещё не проснулась для сарказма
Думаю, чтобы иметь основополагающие влияние на итоговый вкус и качество блюда , то ничтожно мало.
с какой это он кислинкой? может вы натуральный сок не пробовали? мне натуральный сок просто сладковат даже, со вкусом очень спелого помидора и все . Где там кислинка в помидорах? Мама всю жизнь выращивает свои помидоры.
Ответ дляПосле 18
Господи! Девочки! Да варите на чем хотите, простите меня и извините. я просто не знала, что есть люди, которые варят на пасте 
Рецептів багато, ще варять з квасом))) Квасові буряки, чули?
Ответ дляНоунэйм
Понятие кислоты разное же, у меня ребенок лимоны ест, ему норм
Есть и такое ) У меня подруга с детства ест лимоны вот точно так без сахара, смотрю на нее - и оскома берет (или оскомина) и мурашки по коже )
ще додаю пасту до червоного буряку і разом пасерую, кислота томатної пасти зберігає яскравий червоний колір.
А я уже и не пробую, за более 10 лет опыта борщевого, у моих это любимое первое, поэтому чаще его варю, борщ всегда получается одинаковый на вкус.
Причем свой первый борщ помню до сих пор, мама лежала в больнице, сварила борщ отцу и маме привезла в больницу, она ест и ... так это ж мой борщ один в один))) как ты его так первый раз сварила? а я ей всегда помогала с подготовкой овощей, говорю а что сложного? бульон, разобрать мясо, синяя миска картошки, красный ковшик капусты, как заправку делать я тоже знаю)))
Причем свой первый борщ помню до сих пор, мама лежала в больнице, сварила борщ отцу и маме привезла в больницу, она ест и ... так это ж мой борщ один в один))) как ты его так первый раз сварила? а я ей всегда помогала с подготовкой овощей, говорю а что сложного? бульон, разобрать мясо, синяя миска картошки, красный ковшик капусты, как заправку делать я тоже знаю)))
Покупаю маринованную свеклу в банках польскую, она с уксусом и сахаром перетертая на крупной тёрке.
Томата не добавляю вообще. Борщ очень вкусный, свекровь была в гостях, удивилась, что совсем нет томата , ей очень понравилось.
Томата не добавляю вообще. Борщ очень вкусный, свекровь была в гостях, удивилась, что совсем нет томата , ей очень понравилось.
Советчицы, как всегда прекрасны. Все такие хозяюшки
У каждой плантация помидор, выращивают только эко продукты, собственными ручками, дальше только сами, только натуральный томатный сок, и никогда, и ни за что томатную пасту из магазина - это же помои будут
У каждой плантация помидор, выращивают только эко продукты, собственными ручками, дальше только сами, только натуральный томатный сок, и никогда, и ни за что томатную пасту из магазина - это же помои будут
Классно )))
А вот у нас борщи у всех разные. У меня один, у мамы другой, у одной бабушки третий, у второй четвертый.
Вообще разные на вкус. Больше всего нравится мамин ))
А вот у нас борщи у всех разные. У меня один, у мамы другой, у одной бабушки третий, у второй четвертый.
Вообще разные на вкус. Больше всего нравится мамин ))
Ответ дляЯ тут Живу
Советчицы, как всегда прекрасны. Все такие хозяюшки
У каждой плантация помидор, выращивают только эко продукты, собственными ручками, дальше только сами, только натуральный томатный сок, и никогда, и ни за что томатную пасту из магазина - это же помои будут
У каждой плантация помидор, выращивают только эко продукты, собственными ручками, дальше только сами, только натуральный томатный сок, и никогда, и ни за что томатную пасту из магазина - это же помои будут
Скотинку на бульончик тоже сами выращивают ))) На балконе 
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу