Фамильная фондюшница• 29 ноября 2020
Домашнее вино.
Купили у знакомой на пробу,домашнее виноградное вино.Вино очень сладкое,чуть газированное, если прислушаться, то слышно тихое шипение.Попробовала 50 гр,после возникло вздутие живота.Вино цвета граната,и на вкус приятное(как сок).Кто разбирается в вине, нормально ли это,или вино молодое не добродило?
12
0
Вино должно быть без газа, а ваше еще бродит,оно не готово,оставить его пусть бродит,через время будет вино
Если этого года вино, то ещё очень молодое, недоиграло. Мы только после нового года пробуем и то бывает недоиграло какое-то. Можно просто подождать, пока доиграет.
Ещё может быть вариант, что перед продажей добавили в вино сахар, убрать лишнюю кислоту, от сахара оно в тепле начало играть.
оно перестанет бродить в теплом месте, если оставить в тепле со временем и в уксус превратиться, можно прощелкать момент
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу