Отблеск мысли• 17 января 2021
Нужен совет по запеканке
Можно ли приготовить картофельную запеканку фаршем без сыра? Или получится месиво невкусное?
17
0
Можно, я выкладывала ингредиенты слоями, взбивала яйца со сметаной и заливала запеканку. Получилось вкусно.
Я тоже делала слоями, но картошку отваривала в мундирах- потом чистила, и нарезала кольцами. Мне так вкуснее.
Сметана без разницы какая. Ведь в нее дабавляете яйца, специи - и по верху сыр
Сметана без разницы какая. Ведь в нее дабавляете яйца, специи - и по верху сыр
Можно приготовить как пастушьих пирог, с отварной пюрированой картошкой и приготовленным мясным фаршем. Такую запеканку в детском саду готовят.
Можно, конечно, яйцом. А в рецепте выше я кинула, ложкой сметаны смазать и присыпать сухарями панировочными, будет корочка.
Да, для любителей, конечно. Я тоже специи люблю, но осторожна с ними, мои дети с разными вкусами, а надо угодить всем.)))
Ответ дляМу ма му ма му
Есть нейтральные, для картофеля или чуть орегано( будет пиццей пахнуть) но чуть, чтоб не горчило
Я очень люблю грузинские, оригинальные, и такие заказываю.) Но это все на вкус и цвет. Кому как нравится. Для картофеля у меня тоже есть оттуда же, но в эту запеканку не кладу. 
Ответ дляФокус-Покус
Я очень люблю грузинские, оригинальные, и такие заказываю.) Но это все на вкус и цвет. Кому как нравится. Для картофеля у меня тоже есть оттуда же, но в эту запеканку не кладу.
обажаю такое! И еще любитель кинзы!
Комментарии к ответу