Здравствуйте! Хочу спросить у участников и участниц форума ел ли кто из вас насекомых? Поделитесь, как вам они и когда вы их попробовали?
показать весь текст
131
0
Так тренды задают направление. И развития рынка производства, и развитие рынка потребления.
Сейчас тренд ПП, а это прежде всего рациональное питание. Так вот, рациональное питание должно включать в себя белки, высококачетвенные.
Примерно 1 грамм на 1 кг веса человека. И этот белок должен быть на 50% растительным. А на 50% животным.
И вот посчитайте, сколько таких жучков-червячков нужно будет съесть чтобы получить достаточное кол-во белка? А что по цене?
Поэтому все и сидят на куриных грудках, ибо дешево и сердито.
И да, менталитет и привычки питания никто не отменял. Мы не Азия, у нас другие вкусовые предпочтения
Производство и потребление альтернативного белка ежегодно растет, это еще раз доказывает тренд рационального питания.
Ну и на 70% наш иммунитет находится в кишечнике, ковид еще более актуализировал необходиомсть проработки иммунитета, а значит и пересмотра питания.
Про альтернативный белок почитайте, есть инфа в сети
Сейчас тренд ПП, а это прежде всего рациональное питание. Так вот, рациональное питание должно включать в себя белки, высококачетвенные.
Примерно 1 грамм на 1 кг веса человека. И этот белок должен быть на 50% растительным. А на 50% животным.
И вот посчитайте, сколько таких жучков-червячков нужно будет съесть чтобы получить достаточное кол-во белка? А что по цене?
Поэтому все и сидят на куриных грудках, ибо дешево и сердито.
И да, менталитет и привычки питания никто не отменял. Мы не Азия, у нас другие вкусовые предпочтения
Производство и потребление альтернативного белка ежегодно растет, это еще раз доказывает тренд рационального питания.
Ну и на 70% наш иммунитет находится в кишечнике, ковид еще более актуализировал необходиомсть проработки иммунитета, а значит и пересмотра питания.
Про альтернативный белок почитайте, есть инфа в сети
ну по цене, вполне может быть что скоро они будут стоить дешевле чем курица, по БЖУК. Но вот вкусовые предпочтения, это да. Тут вопрос истории.
Сори лежу в ванне от пены смазывается набор текста .
Говорю что у нас массово только куриный белок производится . Остальное не для наших широт .
Говорю что у нас массово только куриный белок производится . Остальное не для наших широт .
только, автор, сейчас идут разработки по выращиванию насекомых как дешевого корма для птицы, живности, дом.животных, не для людей.
жировая сетка, а не сам жир. вкусные такие гречаныки в сетке, даже можно встретить в полуфабрикатах небольших мясных производителей
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу