Что это в баранине?

Question

Ищу Аленя• 15 февраля 2021

Что это в баранине?

Девочки!
Что это в баранине? Разделываю, разрезаю жир, а там такое что-то коричневое продолговатое, ножом случайно пополам разрезала. Рукой попала, желеистое. От мяса отличается цветом и структурой. Это паразит какое-то или что?

39 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Магазин дешевой свинины в Киеве, мясо с Польши или что? +67 Посоветуйте паштет, у которого нет печеночного вкуса +12 Як ви готуєте телячий язик? +29 Розпочато сезон дешевих індиків, підкажіть по маринаду +36 Що можна швидко приготувати з фаршу, окрім котлет і тефтелів? +15 Мясо какой птицы вам больше всего нравится? +27 Хотите покажу свое сало +29 А вы любите утку? +39 А ви яке м´ясо запікаєте? +45 Вам реально нравится форель и креветки? +37

Сейчас читают!

Любой город может остаться в полном блекауте, и как ничего и не было 5+545 Девочки, или я засранка, или нужно мыть квартиру ежедневно?2+392 Для тих хто побивається за Гігою, подивіться випуск Міняю жінку з ним та його Ж 5+295 Пожалуйста, начинайте приседать уже сегодня.2+272 Як правильно вибудувати стосунки з чоловіком з дитиною +261 Как вам родители?+251 На Полтавщині суд покарав жінку, яка публікувала повідомлення про переміщення ві+231

Answer 1 · 2021-02-15T12:17:48+02:00

Лагшмивара• 15 февраля 2021

1

Вроде в жире не должно быть

Answer 2 · 2021-02-15T12:18:52+02:00

Хитрушка-чекушка• 15 февраля 2021

2

Это железы

Answer 3 · 2021-02-15T12:20:51+02:00

Вбигудях• 15 февраля 2021

3

Киста? Жировик?

Answer 4 · 2021-02-15T12:21:58+02:00

ksyuwa• 15 февраля 2021

4

Лимфоузел может быть. Смотря какая часть туши.

Answer 5 · 2021-02-15T12:22:25+02:00

Отполированный Артем• 15 февраля 2021

5

Опухоль. Я б выбросила.

Answer 6 · 2021-02-15T12:23:23+02:00

Ответ дляВбигудях

Киста? Жировик?

Не знаю 🤷‍♀️

Answer 7 · 2021-02-15T12:23:44+02:00

Ответ дляОтполированный Артем

Опухоль. Я б выбросила.

Да, мало ли что

Answer 8 · 2021-02-15T12:24:13+02:00

Фу, как я не люблю такие находки. Как то в ошейке явно опухоль нашла, пришлось выбросить весь кусок. И печень говяжья с какими то простейшими попадалась. Курица в ноге которой, тоже было непонятно, что

пишу аж плохо.
Я б выбросила

Answer 9 · 2021-02-15T12:24:23+02:00

Ответ дляХитрушка-чекушка

Это железы

Как отдельное что-то, в чистом жире, мясо нет рядом.

Answer 10 · 2021-02-15T12:24:29+02:00

Карта мордвы• 15 февраля 2021

10

Флажок лишний смайл

Answer 11 · 2021-02-15T12:24:58+02:00

Ответ дляКарта мордвы

Фу, как я не люблю такие находки. Как то в ошейке явно опухоль нашла, пришлось выбросить весь кусок. И печень говяжья с какими то простейшими попадалась. Курица в ноге которой, тоже было непонятно, что

пишу аж плохо.
Я б выбросила

Да, фу

Answer 12 · 2021-02-15T12:25:20+02:00

Мастер Класс• 15 февраля 2021

12

Опухоль ,скормите животным

Answer 13 · 2021-02-15T12:25:52+02:00

Ответ дляМастер Класс

Опухоль ,скормите животным

Поняла. Кошмар, конечно

Answer 14 · 2021-02-15T12:27:42+02:00

Ответ дляИщу Аленя

Поняла. Кошмар, конечно

Пожалейте животных. Просто выкиньте.

Answer 15 · 2021-02-15T12:30:05+02:00

Ответ дляОтполированный Артем

Пожалейте животных. Просто выкиньте.

В смысле пожалейте ? У вас собаки мраморной говядиной питаются ? А сколько бездомных ,бегают как скелеты ? Мясо выкидывать ! Хотя конечно это дело автора !

Answer 16 · 2021-02-15T12:33:09+02:00

Honore de Balzam• 15 февраля 2021

16

Это безы - лимфоузлы в баранине. Из надо аккуратно удалять, именно они дают мясу ’бараний’ неприятный запах

Answer 17 · 2021-02-15T12:34:41+02:00

Honore de Balzam• 15 февраля 2021

17

То, что разрезали - не есть хорошо. Помойте нож тщательно, досточку, даже одного узла хватит, чтобы появился душок.

Answer 18 · 2021-02-15T12:34:48+02:00

Ответ дляИщу Аленя

Как отдельное что-то, в чистом жире, мясо нет рядом.

Это лимфоузел.

Answer 19 · 2021-02-15T12:36:07+02:00

Ответ дляЛагшмивара

Вроде в жире не должно быть

В баранине лимфоузлов как раз окружены жиром, в мясных волокнах их не бывает.

Answer 20 · 2021-02-15T12:36:22+02:00

месяцкие• 15 февраля 2021

20

Не почка? Хотя размером маловата.

Answer 21 · 2021-02-15T12:37:03+02:00

Твердая валюта• 15 февраля 2021

21

Его просто надо вырезать вместе с жиром. В баранине надо стараться весь жир вырезать, в нём много лимфоузлов, от них запах.

Answer 22 · 2021-02-15T12:37:59+02:00

Ответ дляHonore de Balzam

В баранине лимфоузлов как раз окружены жиром, в мясных волокнах их не бывает.

Лимфоузел верю. А паразитов же в жире не бывает?

Answer 23 · 2021-02-15T12:39:09+02:00

Плакат с автографом зимы• 15 февраля 2021

23

Это Без, и просто отрежьте его ,

Answer 24 · 2021-02-15T12:40:44+02:00

Ответ дляЛагшмивара

Лимфоузел верю. А паразитов же в жире не бывает?

Никогда не слышала о паразитах в баранине. Я часто готовлю ногу баранью, много видео есть про эти лимфоузлы, где они расположены и как их правильно вырезать. Они всегда в одних и тех же местах, это физиология. На Ютьюбе ролики кофе Самарканд (баранья нога, рецепт), у Сталина тоже есть.

Answer 25 · 2021-02-15T12:41:18+02:00

Honore de Balzam• 15 февраля 2021

25

У СталиКа!
Сталик. Казан-мангал.

Answer 26 · 2021-02-15T12:42:25+02:00

Honore de Balzam• 15 февраля 2021

26

Кофе - кафе Самарканд, канал с рецептами.
Как отключить эту дурацкую автозамену?

Answer 27 · 2021-02-15T12:44:34+02:00

Ответ дляИщу Аленя

Поняла. Кошмар, конечно

Надеюсь, вы не выбросили мясо из-за чьих-то советов ’от балды’.

Answer 28 · 2021-02-15T12:45:13+02:00

Армейская• 15 февраля 2021

28

Это железы, которые придают баранине характерный запах. Их надо вырезать.

Answer 29 · 2021-02-15T12:45:15+02:00

Ответ дляHonore de Balzam

Это безы - лимфоузлы в баранине. Из надо аккуратно удалять, именно они дают мясу ’бараний’ неприятный запах

Продавец мяса тоже так написал только что)

Answer 30 · 2021-02-15T12:46:35+02:00

Ответ дляHonore de Balzam

То, что разрезали - не есть хорошо. Помойте нож тщательно, досточку, даже одного узла хватит, чтобы появился душок.

Уже все вымыла) Но его и не разрезать нельзя было. В куске жира, не видно совсем.

Что это в баранине?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!