Как правильно сделать начинку с сыра и филе для блинчиков чтоб была не сухая?

Question

Аноним_639• 18 декабря 2013

Как правильно сделать начинку с сыра и филе для блинчиков чтоб была не сухая?

Хочу сделать блинчикии тоненькие и в них завернуть филе с сыром

14 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Гарниры в вашем питании. +18 Что у вас на ночной обед? +211 Научите варить РИС не разваренный +20 Что вы добавляете в овощное рагу без мяса, чтобы семья спрашивали, где еда? +24 Купила ньокки впервые, подскажите какой соус к ним готовите? +13 Вы кладете в плов томат? +41 Мой ужин +66 Посмотрите, что я вытворяю на ночь глядя +47 Мой обед +30 Кто приобретает готовые блюда (кулинария). Сколько стоит гороховое пюре 1 кг.? +13

Сейчас читают!

Чуть не обоссалась от страха...аж сердце колотиться..2+242 С кем будет венчанный мужчина на жене на том свете, если любил любовницу?+151 Уже Полякова драпака дает?3+143 Как расцветка сарафана? 2+142 Европейцы в шоке от украинок 15+1415 Я так устала от всего 2+122 А бувають вірними чоловіки тільці 40+?3+113

Answer 1 · 2013-12-18T13:42:55+02:00

Аноним_630• 18 декабря 2013

1

какое именно феле? добавьте ложку сметаны, или возьмите плавленый сыр

Answer 2 · 2013-12-18T13:43:05+02:00

Аноним_578• 18 декабря 2013

2

Я добавляют немного бульона и лук пасированный

Answer 3 · 2013-12-18T13:43:24+02:00

Аноним_630• 18 декабря 2013

3

*филе

Answer 4 · 2013-12-18T13:46:43+02:00

ЛедиДи• 18 декабря 2013

4

Лука побольше

Answer 5 · 2013-12-18T13:58:27+02:00

Я делаю так:
1)отвариваю филе курин. - режу кубиками
2) обжариваю лук ,добавляю филе, еще немного обжариваю, солю.
3) добавляю плавленный сыр ’Звенигора’ сливочный, нарезанный кубиками.
Когда накрутила блинов, обжариваю на сливочном масле, сыр подплавляться и очень вкусно получается

Answer 6 · 2013-12-18T14:11:28+02:00

svetylka• 18 декабря 2013

6

Послушаю если автор не против.

Answer 7 · 2013-12-18T14:17:14+02:00

Ответ дляLyubleo

Я делаю так:
1)отвариваю филе курин. - режу кубиками
2) обжариваю лук ,добавляю филе, еще немного обжариваю, солю.
3) добавляю плавленный сыр ’Звенигора’ сливочный, нарезанный кубиками.
Когда накрутила блинов, обжариваю на сливочном масле, сыр подплавляться и очень вкусно получается

а с обычным сыром не очень будет?

У меня только российский есть....а в магазин не могу сейчас выйти...ребенок спит!

Answer 8 · 2013-12-18T14:26:26+02:00

Царевна в уггах• 18 декабря 2013

8

чтобы не было мясо сухое,добавить бульон и пассерованный лук (так с любым мясом)

Answer 9 · 2013-12-18T14:26:44+02:00

Очень вкусное филе готовится для салатов и начинок. Мелко порезать как на салат и жарить с маслом на сильно огне 3мин. Потом добавить 3ст.л. соевого соуса (из расчета 05кг. филе) и жарить еще 3мин. Очень быстро, сочно и вкусно

Answer 10 · 2013-12-18T14:45:49+02:00

Ответ дляanni-1

а с обычным сыром не очень будет?

У меня только российский есть....а в магазин не могу сейчас выйти...ребенок спит!

Российский вкусный, но он не будет так таять, как плавленый.
Я пробовал разные варианты, с этим плавленным сырком вкуснее всего.

Answer 11 · 2013-12-18T14:46:18+02:00

Lyubleo• 18 декабря 2013

11

*пробовала

Answer 12 · 2013-12-18T14:48:26+02:00

А я жарила фарш сырой на сковородке с луком и морковкой, тогда начинка в блинчиках будет не сухая. Еще когда печете блины, перемазывайте немного сливочным маслом, тогда и блины будут сочнее. А вот отдельно блины с плавленнм сыром, сама не пробовала http://oblacco.com/post207605370/

Answer 13 · 2013-12-18T15:21:25+02:00

автор Аноним_639 • 18 декабря 2013

13

сделаю сегодня....отпишусь!

Что получилось!

Answer 14 · 2013-12-19T20:59:08+02:00

автор Аноним_639 • 19 декабря 2013

14

сделала с филе,лук(пассированый) и бульеном разбавила....вроде ничего,но что-то не хватало!

Попробую с другим сыром!

Как правильно сделать начинку с сыра и филе для блинчиков чтоб была не сухая?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!