ЛиЗа_ЛюБиТ_КаПрИзЫ• 14 марта 2021
Домашняя шаурма
Как делать? Купала лаваш, запекла куриную грудку и...?
17
0
Лаваш, огірок, морква корейська, зелень, курка, помідори ( я кладу лише влітку, вони смачніші), салат або пекінка. Соус роблю з кефіру.
Смачно
Смачно
И после того как собрала шаурма ,на гриль минуты 3
Очень люблю грибочки обжарить с луком и сыра пару кусочков.
Очень люблю грибочки обжарить с луком и сыра пару кусочков.
Самое главное-соус. Я беру майонез, крем-сыр, жирную сметану, туда добавляю сушеный чеснок, укроп, соль и немного куркумы. В начинку кладу соленые огурцы, айсберг, курицу, томаты. Обжариваю на гриль сковороде , слегка прижимая шаурму
Я делаю не с курицей, а с телетиной. Режу ее на бруски (типа как картошка фри), обжариваю. Если есть грибы, тоже обжариваю. Смешиваю горчицу, майонез, кетчуп.
Лаваш смазываю, кладу мясо, грибы, корейскую морковку, капусту, сыр, заворачиваю и обжаривают либо на сковородке, либо в духовке на гриле
Лаваш смазываю, кладу мясо, грибы, корейскую морковку, капусту, сыр, заворачиваю и обжаривают либо на сковородке, либо в духовке на гриле
Нет, она же довольно мелко порезана. Ведь в оригинале шаурма (которую на улицах продают) тоже из телятины, а не из курицы.
Я, честно говоря, уже очень давно не покупаю шаурму на улице, но когда она только появилась, была телятина. Да и пласты мяса на вертеле не похожи на куриное филе ни размером, ни формой.
Я змащую сметана + гірчиця- всередину курка,сир,пекінка,помідори.Завернути і на гриль на пару хв.
І обов’язково роблю окремо соус для шаурми-сметана+домашній томатний соус(гострий) + маслини.
І обов’язково роблю окремо соус для шаурми-сметана+домашній томатний соус(гострий) + маслини.
Спасибо, девочки.... застраивал мужа готовить шаурму .... лечь спать без объедания опять не выйдет
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу