Мать драконов• 28 марта 2021
Запекать в горшочках - это то же что в мультиварке?
Хозяйки, подскажите пожалуйста- есть смысл их покупать или сразу мультиварку уже? Надо отказаться от жареного, жарить на сухой сковороде у меня не получается, в духовке все сухое, насчёт рукавов для запекания - переживаю насколько они безопасны...
Горшки? Мультиварка? Еще какая-то посудина?
В чем вы готовите полезную еду??
Горшки? Мультиварка? Еще какая-то посудина?
В чем вы готовите полезную еду??
38
0
В общем цель, готовить мясо типа индейки филе с овощами ( не картошка), так чтоб без масла и не сильно сухо, что ли...
Да, в горшочках ,возможно, вкуснее, но тушить жаркое 2-3 часа, а в мультиварке-скороварке минут 40. Вот и сравните
Я вот не знаю, как описать разницу)))
В мульте тоже вкусно, но из одних и тех же продуктов получится совершенно разный вкус. В мульте это будет тушеная картошка с мясом, а в горшочках именно жаркое. В горшках более насыщенный вкус.
В мульте тоже вкусно, но из одних и тех же продуктов получится совершенно разный вкус. В мульте это будет тушеная картошка с мясом, а в горшочках именно жаркое. В горшках более насыщенный вкус.
Тут же ещё объем разный, плюс горшочки очень долго хранят температуру. Выключаешь духовку, а он продолжает готовить ещё какое-то время, если крышку не открывать.
Вчера как раз, выключила духовку, уехали на час. Приехали, сели за стол, жаркое пришлось в тарелки выкладывать, потому что очень горячее.
Когда-то засекала, минут 20 оно ещё готовится в горшке, после того, как достал из духовки. Конечно это если крышку не открывать.
Вчера как раз, выключила духовку, уехали на час. Приехали, сели за стол, жаркое пришлось в тарелки выкладывать, потому что очень горячее.
Когда-то засекала, минут 20 оно ещё готовится в горшке, после того, как достал из духовки. Конечно это если крышку не открывать.
А я вот думаю купить, хотя вопрос хранения и мытья конечно открыт. Может что-то одно большое, какая то форма для духовки их заменит.
Варити, на пару готувати. Якщо мультиварку не купувати. Горошок один чи декілька це весело і святково, але часто не дуже зручно. І якщо велика духовка електрична і часто готувати, то рахунки будуть відповідні. Якщо газова духовка, то можливо, але все рівно рахунки будуть більші звичайного.
На сковорідці можна без олії готувати, якщо пристає сильно, то пензликом трохи намасити олії, обсмажити легко з обох боків, а потім додати води і потушити. Або купіть хорошу сковорідку, щоб не приставало, прогріли з обох боків котлету, додали води і потушили під кришкою.
На сковорідці можна без олії готувати, якщо пристає сильно, то пензликом трохи намасити олії, обсмажити легко з обох боків, а потім додати води і потушити. Або купіть хорошу сковорідку, щоб не приставало, прогріли з обох боків котлету, додали води і потушили під кришкою.
Мультя - это кастрюля) особенно в случае, если нельзя жареное.
В ней есть функция жарки, но, это обычная жаркая, как на сковороде по сути.
А если не жарить, то всё получается просто варено-тушеное. Только чуть быстрее готовится, чем на плите.
У меня 2 мульти разных абсолютно, духовка и плита с кучей разнообразной посуды. Духовку я юзаю почти каждый день, мульти для супа, для тушения чего-то. Плита: чайник и мои гарниры иногда сами варят, и яйца жарят. Я её фактически только мою, после них.
В ней есть функция жарки, но, это обычная жаркая, как на сковороде по сути.
А если не жарить, то всё получается просто варено-тушеное. Только чуть быстрее готовится, чем на плите.
У меня 2 мульти разных абсолютно, духовка и плита с кучей разнообразной посуды. Духовку я юзаю почти каждый день, мульти для супа, для тушения чего-то. Плита: чайник и мои гарниры иногда сами варят, и яйца жарят. Я её фактически только мою, после них.
Насчет горшочков, чтобы было вкусно нужно предыврительно обжарить ингридиенты. В горшочках очень вкусно получается. Чтобы полезно и вкусно рекомендую пароварку
Газовая, без счётчика.
А покажите пожалуйста, хорошая сковородка - это какая? У меня бергоф, но лет ей конечно много.
А покажите пожалуйста, хорошая сковородка - это какая? У меня бергоф, но лет ей конечно много.
так у автора есть газовая, принцит тот же, а таймер можно установить на любом др.девайсе, даже будильник в тел-не сойдет за таймер.
В горшках и без обжарки вкусно получается, чуть припекается и по сути заменяет обжарку.
Я уже лет 15 ничего не обжариваю ничего, кроме отбивных.
Котлеты вкуснючие в рукаве в духовке, заправка для борща просто тушеная. Помню первый раз борщ приготовила, мама ест и говорит, тю так вообще на вкус не повлияло. Мама заправку делала обжаривают, потом тушеная, а Я сразу тушу. Реально во вкусе разницы нет.
Я уже лет 15 ничего не обжариваю ничего, кроме отбивных.
Котлеты вкуснючие в рукаве в духовке, заправка для борща просто тушеная. Помню первый раз борщ приготовила, мама ест и говорит, тю так вообще на вкус не повлияло. Мама заправку делала обжаривают, потом тушеная, а Я сразу тушу. Реально во вкусе разницы нет.
Лучше уж тогда мультиварку купить.
У меня пароварка есть, раз 5 пользовалась. Стоит теперь в шкафу.
А в мульте функцией пароварка пользуюсь часто. Удобней и меньше мороки с ней.
У меня пароварка есть, раз 5 пользовалась. Стоит теперь в шкафу.
А в мульте функцией пароварка пользуюсь часто. Удобней и меньше мороки с ней.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу