Канапе. Делимся своими шедеврами

ну фирменного вряд ли найдется - канапе такая няшка что делают все:)
У мня это главное блюдо на стол праздничный.
Режу 2 яблока, в них втыкаются потом канапе на шпажке,зубочистке.Либо грушу оформляю под ’ёж обычный но желтый/зеленый’ :) На крайняк - картофелина на 2 половины и обернуть фольгой.
Потом режу много вкусняшек(колбаски охотничьи,сыр разного вида и прочее), готовлю сырные шарики в разной обсыпке,оливки и виноградины, каперсы и корнишоны, хлеб кубиками - черный и белый, обжаренный и нет.
Ну и делаю несколько видов канапе - на 1 шпажку/зубочистку по 3-4 вида ингредиентов(последним виноград или корнишон - то что например было бы сверху на большом бутере).
Варианты:
1.Хлеб(кубик)+кружочек колбаски охотничьей(бочонок получается)+корнишон.
2.Сыр(кубик)+листик мяты+виноградина.
3.Сыр+колбаска+оливка.
4.Черный хлеб(кубик)+сельдь(кубик,полоска)+яблоко(кубик).
Варианты не кубики.
1.Черный хлеб(кружок)+селедочный паштет(или сельдь полоска)+лук кольца.
2.Кружок хлеба+кружок колбаски вареной+кружок сыра(все размеры как пирамида-не по возрастанию а наоборот)+майонезпирамидка крошечная(или другое украшение).
3.Крекер соленый+листик мяты+сырный шарик с оливкой внутри.
Ну и классыка: крекеры+паштеты - самый безпроиграшный вариант:)
Паштеты-сырный,крабовый,селедочный,мясной,творожно-чесночный,лососевый, мятно-сырный,печеночный+морковный соус,рыбный из хека, из зелени+масло....
Очень много вариантов.
Я фуршетный стол могу оформить только одними канапешками минимум 30 видов:) и все разные на вид и вкус, плюс салатные канапе(на один кус).