Сделала бастурму, но там кровь. Это она не просолилась?

Question

Четырёхсторонний скотч• 18 апреля 2021

Сделала бастурму, но там кровь. Это она не просолилась?

Или не довялилась?
Из куриного филе, солила сутки, выдерживала 4 дня. Со временем кровь уйдёт? Можно это есть? Такие кровавые прожилочки, ну как в сыром филе встречаются.

5 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Как вы готовите домашнюю колбасу?Какие добавляете специи? +7 Посоветуйте паштет, у которого нет печеночного вкуса +12 А вы любите есть просто перекрученное мясо? +28 Много мяса ягненка, что приготовить? +16 Дівчата, допоможіть порадою.. купила язик телячий, а продали свиний +42 Підскажіть, холодець... +13 Кто готовит котлеты в духовке? +18 Яку печінку купити, щоб пожарити?) +20 Кусок свинины, что делать? +13 Можно ли есть такую курицу? +22

Сейчас читают!

Видели уже кабинет для обновления данных? 3 +115 3 Ах)на болотах горит междунродный аэропорт Мин воды!Агонь! +73 1 Ну, от 18 число. 2 +66 2 Виїзд багатодітних 6 +57 6 Согласны? +54 1 Закінчується строк карти приват банку, я за кордоном +47 1 Спалили котел. Мрази. Свет. 4 +47 4

Answer 1 · 2021-04-18T16:51:47+02:00

Кишмишная Мая• 18 апреля 2021

1

Кровь в филе?

Answer 2 · 2021-04-18T16:51:57+02:00

Бочка порохУ• 18 апреля 2021

2

Не досушилась

Answer 3 · 2021-04-18T16:53:04+02:00

Ответ дляКишмишная Мая

Кровь в филе?

Конечно. Не по всему мясу, но прожилки всегда есть с одной стороны.

Answer 4 · 2021-04-18T16:53:18+02:00

Ответ дляБочка порохУ

Не досушилась

Спасибо, надеюсь, уйдёт со временем.

Answer 5 · 2021-04-18T16:57:03+02:00

ЛЮБА• 18 апреля 2021

5

Говядину недели две сушилка.

Сделала бастурму, но там кровь. Это она не просолилась?

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!