sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff

Советчица - Еда, Кулинария - Выпечка
anonim_116
Н@Диете• 30 апреля 2021

Паски (2)

Мне кажется, я сильно мало теста наложила в формы (от жадности, хотела больше пасок чтоб было)
Теперь смотрю, мне кажется, до верху не доползут. Всё пропало, или я могу заново собрать в кучу тесто и раскидать на меньшее к-во форм? Оно может туда сюда всходить дважды??!
показать весь текст
147 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
anonim_149
Рюмка ДЗЫНЬ• 01 мая 2021
31
Ответ дляН@Диете
1е ДО (как тему создавала)
2е, 3е СЕЙЧАС СФОТКАЛА
У меня открывается на первом и втором фото выше, чем на третьем...они опали что ли у вас?


noavatar
Brovalia• 01 мая 2021
32
Ответ дляН@Диете
Тогда пока не трогаю)
Подождите, еще чуть- чуть, очень красивое тесто, они поднимаются, мне кажется, надо больше времени, зато красивые будут! Много цукатов, тяжело растет, но растет
anonim_116
автор Н@Диете • 01 мая 2021
33
Ответ дляКаравай-каравай
Також думаю , ще почекати. Покладіть в прохолодне місце, без сквозняків, а зранку вже спечете. В мене один раз так було , ну не піднімалось тісто зовсім, я перекинула його в миску, і на балкон, а тим часом замісилп друге. Потім виходжу на балкон , а мій «брак» почав гарно рости. Я його в форми , і через години 3 спекла. Вийшли дуже навіть смачні, просто здоби та сухофруктів було багато , ось і довго піднімались .
Спасибо)
Да, сейчас если обмять и по новой, это сущеееественно задержит процесс))
anonim_149
Рюмка ДЗЫНЬ• 01 мая 2021
34
Ответ дляН@Диете
1е ДО (как тему создавала)
2е СЕЙЧАС СФОТКАЛА
Мне кажется отличный подъем. Я бы выпекала. В духовке ещё поднимутся. Но это я. Много раз было как у вас и поднималось хорошо. А вот более жидкое тесто пару раз вытекало в духовке. Аромат рамочек смешивался с горелым тестом...то ещё удовольствие было(
anonim_116
автор Н@Диете • 01 мая 2021
35
Ответ дляРюмка ДЗЫНЬ
У меня открывается на первом и втором фото выше, чем на третьем...они опали что ли у вас?
Да да, вижу тоже. То пришли неправильно, не уследила
Вот так правильно. 1До, 2после, 3после
attached-photo
attached-photo
attached-photo
anonim_208
КинДза• 01 мая 2021
36
Автор, как ваши паски? Выпекаете уже?
anonim_116
автор Н@Диете • 01 мая 2021
37
Ответ дляКинДза
Автор, как ваши паски? Выпекаете уже?
Пока нет, хочу чтоб ещё на 15% вошли и я успокоюсь))
anonim_149
Рюмка ДЗЫНЬ• 01 мая 2021
38
Ответ дляН@Диете
Да да, вижу тоже. То пришли неправильно, не уследила
Вот так правильно. 1До, 2после, 3после
Отлично растут. Медленно, но уверенно.
anonim_90
ПешитеБесАшипок• 01 мая 2021
39
Автор, покажите потом, что получилось. На вид отлично. Мне кажется, должны быть отличные (без вытекания за борты)!


anonim_116
автор Н@Диете • 01 мая 2021
40
Ответ дляКинДза
Автор, как ваши паски? Выпекаете уже?
В основном фотки вон рассылаю) жду
anonim_208
КинДза• 01 мая 2021
41
Мне тоже интересно, что получится. Главное дрожжи не убить, а то они могут запариться.
anonim_116
автор Н@Диете • 01 мая 2021
42
Ответ дляПешитеБесАшипок
Автор, покажите потом, что получилось. На вид отлично. Мне кажется, должны быть отличные (без вытекания за борты)!
Конечно покажу!если б не зашла сюда, наверное заново б начала.

Там ещё будет глазурь на желатине, нетрескающаяся. 1й раз попробую, в тот раз магазинная была
anonim_65
После шести ни-ни• 01 мая 2021
43
Ответ дляН@Диете
Пока нет, хочу чтоб ещё на 15% вошли и я успокоюсь))
Автор, они в духовке еще вырастут. Передерживать на расстойке тоже не следует, надо по тесту смотреть. Если как воздухом наполнено и на ощуп пружинит слегка, то пора выпекать.
anonim_149
Рюмка ДЗЫНЬ• 01 мая 2021
44
Ответ дляН@Диете
Пока нет, хочу чтоб ещё на 15% вошли и я успокоюсь))
Тогда подождите. Прекрасное тесто. Главное, получить удовольствие от выпечки. Ведь один раз в год такой светлый чудесный ни с чем не сравнимый Праздник! Воскресение Христово! Всех с пришедшей Великой Субботой! И наступающей Пасхой! Сама ещё ничего не пекла(
anonim_116
автор Н@Диете • 01 мая 2021
45
Ответ дляКинДза
Мне тоже интересно, что получится. Главное дрожжи не убить, а то они могут запариться.
Я на 50´ включила, минуту засекла, выключила. И потом сунула паски, потрогала противень, чтоб все было касаемое, дотрагиваемое
anonim_149
Рюмка ДЗЫНЬ• 01 мая 2021
46
Ответ дляН@Диете
Конечно покажу!если б не зашла сюда, наверное заново б начала.

Там ещё будет глазурь на желатине, нетрескающаяся. 1й раз попробую, в тот раз магазинная была
Я в прошлом году впервые делала, на желатине. Намного больше понравилась, чем на белке.ттолько сразу надо после посадки посыпать посылкой, она быстро густеет, сохнет долго, зато не крошится, пластичная
anonim_116
автор Н@Диете • 01 мая 2021
47
Ответ дляРюмка ДЗЫНЬ
Тогда подождите. Прекрасное тесто. Главное, получить удовольствие от выпечки. Ведь один раз в год такой светлый чудесный ни с чем не сравнимый Праздник! Воскресение Христово! Всех с пришедшей Великой Субботой! И наступающей Пасхой! Сама ещё ничего не пекла(
Так я люблю. Хоть я не великая верующая, просто этот день как-то с детства помню, как с бабушкой красили яйца, в 4 утра святили.
Чисто ассоциации)) воспоминания.. Мне норм, я вечером спала с 18 до 20))
anonim_116
автор Н@Диете • 01 мая 2021
48
Ответ дляРюмка ДЗЫНЬ
Я в прошлом году впервые делала, на желатине. Намного больше понравилась, чем на белке.ттолько сразу надо после посадки посыпать посылкой, она быстро густеет, сохнет долго, зато не крошится, пластичная
Это да. Нюпо этому чик чик посыплю, без извращений-дизайнерства))
anonim_149
Рюмка ДЗЫНЬ• 01 мая 2021
49
Ответ дляН@Диете
Это да. Нюпо этому чик чик посыплю, без извращений-дизайнерства))
Да, тоже люблю простое украшение. Белая глазурь и цветная посылка. В этом году хочу куличь краффин попробовать. Очень люблю работать с тестом, раскалывать, рулетики делать. Хочется чего то необычного. Но если вообще буду печь. Как здоровье детей позволит(


anonim_116
автор Н@Диете • 01 мая 2021
50
Ответ дляРюмка ДЗЫНЬ
Да, тоже люблю простое украшение. Белая глазурь и цветная посылка. В этом году хочу куличь краффин попробовать. Очень люблю работать с тестом, раскалывать, рулетики делать. Хочется чего то необычного. Но если вообще буду печь. Как здоровье детей позволит(
Дааа, тоже смотрела, но мне с верхушкой белой привычнее) я консерватор)))))))
anonim_116
автор Н@Диете • 01 мая 2021
51
Новое
attached-photo
anonim_149
Рюмка ДЗЫНЬ• 01 мая 2021
52
Ответ дляН@Диете
Новое
Я бы уже выпекала
noavatar
matyakaslova• 01 мая 2021
53
Ответ дляН@Диете
Ну да, там цедра, ром, много сухофруктов тяжеленных. Не пускают тесто!
От Рома потом надо было просушит на салфетке и обвалять в муке . Тоже 1/4 в форму теста .
attached-photo
attached-photo
attached-photo
noavatar
matyakaslova• 01 мая 2021
54
Пусть 30 минут точно отстоят при т40-50 градусов .

Вот это уже лучше
noavatar
matyakaslova• 01 мая 2021
55
Ответ дляН@Диете
Спасибо)
Да, сейчас если обмять и по новой, это сущеееественно задержит процесс))
Нет !!! Ждите и допекайте
anonim_116
автор Н@Диете • 01 мая 2021
56
Ответ дляРюмка ДЗЫНЬ
Я бы уже выпекала
Стартуют 180´
anonim_116
автор Н@Диете • 01 мая 2021
57
Ответ дляmatyakaslova
От Рома потом надо было просушит на салфетке и обвалять в муке . Тоже 1/4 в форму теста .
Это сделала, и салфетка, и мука
anonim_116
автор Н@Диете • 01 мая 2021
58
Ответ дляmatyakaslova
Пусть 30 минут точно отстоят при т40-50 градусов .

Вот это уже лучше
Стартуют)
anonim_193
Каравай-каравай• 01 мая 2021
59
Ответ дляН@Диете
Новое
Супер !!! При випічці ще піднімуться )
anonim_162
Деловитая• 01 мая 2021
60
Ответ дляН@Диете
Новое
Завтра с утра в тему смотреть на Ваши паски). Пока все очень красиво, хорошо, что не стали вываливать из форм. Я только закончила, глазурь завтра, тоже хочу попробовать с желатином.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого



Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff