Ку-кусик• 16 мая 2021
Срок годности яиц до 17.05. Разбила, запаха нет, рисковано есть?
Прошляпила, не обратила внимание на дату, целый лоток((
18
0
16.сейчас готовлю блины, минус 2, еще 8 яиц ,до завтра не сьедим точно.Вроде и не страшно, запаха нет, но блин стрёмно.
А яйца прям знают, что сегодня последний день их свежести. А завтра все 8 штук дружно протухнут? Да они еще месяц в холодильнике будут нормальными
Яйца вообще долго хранятся. И обычно пишут дату изготовления. А ещё срок зависит от хранения. В холодильнике или без (так тоже можно).
Мама кондитером работала. Раньше срок хранения яиц в холодильнике был 90 дней, без - 30. Если употреблять сырыми (для мороженого, крема белкового - 7 дней).
Яйца портятся и появляется запах. Ещё можно проверить в стакане с водой. Чем ниже ко дну яйцо, тем оно свежее. Свежее лежит горизонтально на дне глубокой емкости. Потом начинает одну сторону поднимать вверх (обычно тупую). Плавает, но ближе ко дну - в выпечку или хорошая термообработка, не глазунья. Испорченное всплывает.
Мама кондитером работала. Раньше срок хранения яиц в холодильнике был 90 дней, без - 30. Если употреблять сырыми (для мороженого, крема белкового - 7 дней).
Яйца портятся и появляется запах. Ещё можно проверить в стакане с водой. Чем ниже ко дну яйцо, тем оно свежее. Свежее лежит горизонтально на дне глубокой емкости. Потом начинает одну сторону поднимать вверх (обычно тупую). Плавает, но ближе ко дну - в выпечку или хорошая термообработка, не глазунья. Испорченное всплывает.
Смешно про сегодня-завтра. Вот прямо одна ночь для яиц решающая. Все зависит от того, где хранили. Если в холоде, то ещё долго пролежат. Думаете они на складах не хранятся. Столько то пролежали, сложили в лоток, наклеяли этикетку с любым сроком годности и вам продали
Квочка, там стоит дата до кого дня можно есть. В супермаркете в отделе яиц. Как они хранились, не известно( повелась на акцию дура), возможно из пасхальных запасов.Куплены в пятницу, у меня понятное дело в холодильнике.
Я вообще на счет сроков не парюсь, могут и месяц после даты ещё лежать, разбиваю смотрю желток, белок чистые, жарю, варю.
Вспомнилась покупка мужа.Покупает вечером колбасу,на сроки никогда не смотрит...тут звоню я,а он как раз на кассе,я его прошу ещё что то докупить и спрашиваю смотрел ли он даты.На калбасе завтра истекает срок,он кассиру говорит аннулируйте,а она ему-ты до завтра не съешь?
вообщето яйца оч.долго хранятся. сроки годности - для продаж. завтра-послезавтра и через 5 дней спокойно используйте в приготовлении блюд яйца, термообработка. Я часто покупаю уценку яиц если что то пеку для семьи.
Если б вы знали сколько сроков годности у яиц
. Зависит от условий хранения и не факт, что в магазине они все соблюдались.То как они хранятся на витрине и как в складе - это абсолютно разные условия. Так что кугайте спокойно.... после тепловой обработки.
. Зависит от условий хранения и не факт, что в магазине они все соблюдались.То как они хранятся на витрине и как в складе - это абсолютно разные условия. Так что кугайте спокойно.... после тепловой обработки.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу