Герцогиня• 04 июня 2021
Какие ваши любимые блюда с лаваша?
Раньше обажала рулет с сырком, но уже приелось( что вы готовите с него чаще всего?
28
0
покупаю пакет, в котором 3 тонких лаваша.
на лист лаваша выкладываю :
1. майонез
2. фарш со специями и в фарш воду добавляю холодную, что б оч мягкий был
3. грибы слайсамипорезанные
4. помидоры+ перец мелкими кубиками
5. натертый твердый сыр.
Скручиваю рулетом. Смазываю деко раст. маслом.
У меня на деко как раз 3 рулета ложиться .
Заливаю рулеты сверху яйцовзбитое+майнез ( или домашняя сметана). посыпаю сыром и зеленью.
выпекать в духовке на 180град. около 50минут.
на лист лаваша выкладываю :
1. майонез
2. фарш со специями и в фарш воду добавляю холодную, что б оч мягкий был
3. грибы слайсамипорезанные
4. помидоры+ перец мелкими кубиками
5. натертый твердый сыр.
Скручиваю рулетом. Смазываю деко раст. маслом.
У меня на деко как раз 3 рулета ложиться .
Заливаю рулеты сверху яйцовзбитое+майнез ( или домашняя сметана). посыпаю сыром и зеленью.
выпекать в духовке на 180град. около 50минут.
Мне понравилось обжарить нарезанный кусочками лаваш в яйце. Внутрь можно моцареллу и мясо какое-нибудь и зелень
Шаурма
Шашлык с маринованым луком и зеленью
На гри ле завернуть в лист твёрдый сыр, немного масла, зелень,специи и поджарить до золотой корочки.
Лазанья (овощной или мясной вариант)
Шашлык с маринованым луком и зеленью
На гри ле завернуть в лист твёрдый сыр, немного масла, зелень,специи и поджарить до золотой корочки.
Лазанья (овощной или мясной вариант)
Разные.:)
1. Классическая ’шаверма’: курица, капуста, зелень, помидоры, грибы. Ну и, иногда, вначале листовой сулугуни туда укладываю и соусы разные (раньше майонез добавляла, сейчас стала его делать сама ибо покупной печени не нравится). Иногда добавляю к курице кусочки ананасов консервированных;
2. Для любителей неполезностей: вместо курицы использовать крабовые палочки и кукурузу можно;
3. Обжаренный лаваш: просто обжаренный, обжаренный с разными специями, обжаренный и всякими соусами обмазанный. Ах, да! Вкусный вариант в сообщениях выше дали - в яйце.
4. Ещё не пробовала рецепт, но мама писала, что вкусно получается: яблоки в лаваш и выходит нечто типа шарлотки... Но, это лучше в интернете сам рецепт поискать и отзывы на него.
1. Классическая ’шаверма’: курица, капуста, зелень, помидоры, грибы. Ну и, иногда, вначале листовой сулугуни туда укладываю и соусы разные (раньше майонез добавляла, сейчас стала его делать сама ибо покупной печени не нравится). Иногда добавляю к курице кусочки ананасов консервированных;
2. Для любителей неполезностей: вместо курицы использовать крабовые палочки и кукурузу можно;
3. Обжаренный лаваш: просто обжаренный, обжаренный с разными специями, обжаренный и всякими соусами обмазанный. Ах, да! Вкусный вариант в сообщениях выше дали - в яйце.
4. Ещё не пробовала рецепт, но мама писала, что вкусно получается: яблоки в лаваш и выходит нечто типа шарлотки... Но, это лучше в интернете сам рецепт поискать и отзывы на него.
Я люблю из лаваша делать а-ля лазанью, пирог по типу лазаньи, но с начинками фруктовьіми и крахмалом, с творогом тоже, потом с творогом рулетьі, а сверху яблоко потереть и потушить в сковородке, даже сосиска с картофельньім пюре завернуть и обжарить, лаваш с твердьім сьіром конвертиком, тоже обжарить, ленивьіе пельмени, да масса всего.
Чипсы из лаваша в микроволновке)
Лаваш, любимые специи, ложка масла и на 2 минуты в микру
Очень выручает, когда внезапно захотелось какой-то гадости, а до магазина идти лень)
Лаваш, любимые специи, ложка масла и на 2 минуты в микру
Очень выручает, когда внезапно захотелось какой-то гадости, а до магазина идти лень)
Ответ дляВся в кредитах
вас только это зацепило? 
обАжала не режет глаз?
обАжала не режет глаз?
Режет, конечно) Но после ’с лаваша’ у меня уже все остальные вопросы отпали)
Тоже лазанью на лаваше готовлю, старшему сыну такая больше нравится, а младший обажает обыкновенную яичницу в лаваше
Треугольники с творогом (корица, изюм, журавлына, орехи - грецкие, миндаль).
Обжариваю на сухой сковороде.
Отдельно в пиалку - йогурт или ждем.
Завариваю кофе.
Для меня сейчас идеальный завтрак
Обжариваю на сухой сковороде.
Отдельно в пиалку - йогурт или ждем.
Завариваю кофе.
Для меня сейчас идеальный завтрак
Яичница- прямогугольный кусок лаваша(у меня это 1/3 листа, разрезаю лаваш по сгибу) на его половинку разбиваю яйца, солю, накрываю второй половинкой, ну и жарю с двух сторон под приоткрытой крышкой до поджарки лаваша.
Лазанья- на самом деле приготовить вообще не сложно. Нужны фарш , лаваш (или листы лазаньи), сыр.Приготовить молочный соус масло, мука и молоко, соль (мускат я если нет его не добавляю) и зажарку лук, морковь, томат( пробовала и томат пасту и заправку для борща и свежие помидоры - вкусно со всем) и обжарить с фаршем. Эти простые соусы по-модному называют бешамель и болоньез.Беру любой классический рецепт -вместо листов лазаньи слоями укладываю слои лаваша. Мне больше нравится когда сыр белый , мягкий, например моцарелла, но и с любым твердым сыром тоже ок. И молочного соуса люблю по-больше. Смысл в том , что каждый слой лаваша перемазывается соусами + сыр и запекается
Лазанья- на самом деле приготовить вообще не сложно. Нужны фарш , лаваш (или листы лазаньи), сыр.Приготовить молочный соус масло, мука и молоко, соль (мускат я если нет его не добавляю) и зажарку лук, морковь, томат( пробовала и томат пасту и заправку для борща и свежие помидоры - вкусно со всем) и обжарить с фаршем. Эти простые соусы по-модному называют бешамель и болоньез.Беру любой классический рецепт -вместо листов лазаньи слоями укладываю слои лаваша. Мне больше нравится когда сыр белый , мягкий, например моцарелла, но и с любым твердым сыром тоже ок. И молочного соуса люблю по-больше. Смысл в том , что каждый слой лаваша перемазывается соусами + сыр и запекается
Ой, девчата, как ни сделаете, все будет вкусно, я просто обжаривала с двух сторон.
Точньіе рецептьі не скажу, что-то в ютубе посмотрела, что-то по наитию сама сделала, но суть такая - если слоями пирог делать или лазанью, то листьі лаваша смазьівать йогуртом или сметаной. В жидкую начинку, даже в творог с яйцом и сахаром добавить ложку-две крахмала и тогда листьі смазьівать уже не надо. Пирогу нужно дать остьіть, тогда режется хорошо.
На последнем фото начинка из клубники с сахаром и из творога, добавляя тоже крахмал, вьікдадьівать в форму слоями лаваш-начинка, верх - лаваш и смазать йогуртом. Вьіпекать около получаса, в зависимости от вьісотьі, можно и 45 мин. Остудить, перевернуть.
Точньіе рецептьі не скажу, что-то в ютубе посмотрела, что-то по наитию сама сделала, но суть такая - если слоями пирог делать или лазанью, то листьі лаваша смазьівать йогуртом или сметаной. В жидкую начинку, даже в творог с яйцом и сахаром добавить ложку-две крахмала и тогда листьі смазьівать уже не надо. Пирогу нужно дать остьіть, тогда режется хорошо.
На последнем фото начинка из клубники с сахаром и из творога, добавляя тоже крахмал, вьікдадьівать в форму слоями лаваш-начинка, верх - лаваш и смазать йогуртом. Вьіпекать около получаса, в зависимости от вьісотьі, можно и 45 мин. Остудить, перевернуть.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу