АлывердЫ• 05 июня 2021
Что на ужин? (Как я жила без гриля и блендера :))
Зря не покупала раньше, теперь готовить одно удовольствие. Быстро, вкусно:)
Грудка на гриле, кабачок,пюре,салат(помидор,огурец,Фета)+соус.
Соус :томат,чеснок,укроп,масло,соль,сахар.
Огонь.муж балдеет.
Что у вас?)
Грудка на гриле, кабачок,пюре,салат(помидор,огурец,Фета)+соус.
Соус :томат,чеснок,укроп,масло,соль,сахар.
Огонь.муж балдеет.
Что у вас?)
показать весь текст
208
0
подскажите, коврик брать потоньше или толще?
есть в продаже 80 мкн (самый тонкий), есть 130 мкн (стандарт)
есть в продаже 80 мкн (самый тонкий), есть 130 мкн (стандарт)
Автор, вижу что многие кто имеет гриль жарит так курочку, она правда блжественная? Можно фирму вашего гриль?
А вы в каких то маринадах всё маринуете, или просто соль перец? А соус уже потом какой хочешь добавляете к готовому мясу рыбе при подаче.
У меня стандартные, но ними пользуюсь только если нет пергамента, чтобы не пачкался гриль. Его мыть ещё то удовольствие, а посудомойку включать из-за двух платформ нет смысла.
И из пергамента удобнее делать конверт, чем из ковриков
И из пергамента удобнее делать конверт, чем из ковриков
Девочки, кто жарит овощи, скажите вы их маринуете как-то? Масло, соль? И стейки у меня совсем не получаются на режиме стейк - белые, не зажаренные, думаю может на автомаоическом режиме попробовать.
Я овощи не мариную вообще,мне так вкусно)
Масло к грибам немного добавляю только.
А зажарки и тд это зависит уже от самого гриля. С тефалями таких проблем не замечено
Масло к грибам немного добавляю только.
А зажарки и тд это зависит уже от самого гриля. С тефалями таких проблем не замечено
У меня тефаль оптигриль, не знаю, может я не додерживаю до кондиции, я стейки только пару раз пробовала. А вы на режиме стейк жарите? А курицу как маринуете?
Я курицу ,свинину ,сосиски готовлю на родных режимах.
Мариную просто всегда)добавляю в мясо специи)иногда еще лук.и все.не солю
Мариную просто всегда)добавляю в мясо специи)иногда еще лук.и все.не солю
Спасибо за ответы. А как маринуете мясо? Для курицы и свинины разные маринады? Потом просушиваете, промакиваете? Или прям с маринадом кладете?
На курицу/свинину/рыбу отдельная приправа (хотя можно ж любую)
Взяла мясо,помыла, чуть отжала, добавила приправы, лук,постояло 15 мин и кладу на гриль )ложу кусок как достала с миски)
Взяла мясо,помыла, чуть отжала, добавила приправы, лук,постояло 15 мин и кладу на гриль )ложу кусок как достала с миски)
Спасибо. Вот и я вдохновилась, сегодня нажарила. А то купила и стоит, пользуюсь редко. У нас юзается для бутеров, лаваши а-ля шаурма, котлеты иногда типа бургерных. Рыба мне очень понравилась, но дорогая же зараза.
На фото похоже что Вы сильно прижимаете крышку, если это так, то не следует так делать, положили продукты, подождал секунд 30,и опустили верхнюю панель.... Просто опустили без давления. Сама, пока приловчилась, думала что я рукожоп)
Вообще не прижимаю, гриль определяет толщину куска и сам прижимает. У меня к еде моей претензий нет, все нравится. Но я вообще не это спрашивала. Вверху писали что чёрная корочка повышает риск рака, у меня нет этой чёрной корочки или как она выглядит, как обугленная плоть?
Ой что за бред какой риск рака? Ну полная ерунда. То что люди курят каждый день не повышает риск рака , а корочка от мяса повышает
Смазывайте специальной брызгалкой маслом для гриля оливковым и не будет такой сильной корочки. Такого плана.
А вкусные какие 
Муж всегда жарит в кляре, плавают в масле, мои в 100 раз лучше, он тоже оценил. Нужно сына приучить только, он ел, но говорит ´папины вкуснее´. Ещё бы придумать какое-то приспособление для равномерной нарезки. А то они разные по толщине как ни старайся, не одновременно жарятся.
Муж всегда жарит в кляре, плавают в масле, мои в 100 раз лучше, он тоже оценил. Нужно сына приучить только, он ел, но говорит ´папины вкуснее´. Ещё бы придумать какое-то приспособление для равномерной нарезки. А то они разные по толщине как ни старайся, не одновременно жарятся.
Ответ дляИрина К.Л.
А вкусные какие
Муж всегда жарит в кляре, плавают в масле, мои в 100 раз лучше, он тоже оценил. Нужно сына приучить только, он ел, но говорит ´папины вкуснее´. Ещё бы придумать какое-то приспособление для равномерной нарезки. А то они разные по толщине как ни старайся, не одновременно жарятся.
Муж всегда жарит в кляре, плавают в масле, мои в 100 раз лучше, он тоже оценил. Нужно сына приучить только, он ел, но говорит ´папины вкуснее´. Ещё бы придумать какое-то приспособление для равномерной нарезки. А то они разные по толщине как ни старайся, не одновременно жарятся.
Это да, попробуй нарезать одинаково)
Та нормально, не на мастер шефе ж)
Та нормально, не на мастер шефе ж)
Ответ дляМалая еще та
Ой что за бред какой риск рака? Ну полная ерунда. То что люди курят каждый день не повышает риск рака , а корочка от мяса повышает
Ну, я не удивлюсь что тот кто писал про риск рака курит,пьет и питается колбасой) или просто муж зажал на гриль денег, наш стоил тысяч 7 или больше. Но, я почитала, действительно не стоит зажаривать говядину и свинину до корочки или просто есть с красным мясом зелень, она нейтрализует канцерогены.Мы красное мясо и не едим практически, говядину только в вареном виде, свинину совсем не едим. А от кабачков и рыбы/индейки на гриле врядли больше вреда чем от отбивных на сковородке
Пройдут годы, и раскритикуют грили и кетодиеты. И тоже будут все удивляться, надо же как они питались)
Комментарии к ответу