ЖивунаБагамах• 15 августа 2021
Гриб съедобный ?
Синеет при подрезе
30
0
Отрежьте кусочек попробуйте на вкус, если горчит- выкиньте, может всю партию испортить вкус. В украине нет отруйных грибов губчатых, только гирчаки но они просто горькие
У красноголовцев(подберезовиков) синеет ножка. Часто собираем такие но выглядят у нас немного по другому.
Ножка похожа на синяк, но по шляпке, по-моему очень старый. Автор, если при срезе прям фиолетовый, то это точно синяк.
Люди такие рисковые))
Я сама когда-то на поздних сроках беременности поела консервированных грибочков с базара. Всё было супер, без последствий, но своей отмороженной тупости удивляюсь до сих пор.
Я сама когда-то на поздних сроках беременности поела консервированных грибочков с базара. Всё было супер, без последствий, но своей отмороженной тупости удивляюсь до сих пор.
Это общеизвестный факт, который знает любой маломальский начинающий грибник. Не без исключений, естественно, т.к. это стандартная реакция окисления при контакте с кислородом.
А подосиновик уже лет 10 как не рекомендован к употреблению в пищу из-за высокого содержания токсинов. Туда же ушли свинушки и грузди. В промышленных условиях их недавно запретили выращивать.
А подосиновик уже лет 10 как не рекомендован к употреблению в пищу из-за высокого содержания токсинов. Туда же ушли свинушки и грузди. В промышленных условиях их недавно запретили выращивать.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу