Раздражевская• 21 сентября 2021
Запекла баклажаны. Что интересное приготовить на ужин, не салат?
Нашла только пасту с баклажанами и др.овощами.
Может кто-то подскажет интересный вкусный ужин. Рагу не хочу, недавно готовила.
Может кто-то подскажет интересный вкусный ужин. Рагу не хочу, недавно готовила.
19
0
Так вы их уже приготовили..салат приготовьте. Заправьте смесью орехов и чеснока с маслом и лим.соком. Можно зелень любимую добавить.
Салат не хочу.
Понятно, что приготовлены уже. Я думаю овощи протушить другие, добавить к ним в конце баклажаны и смешать с каким-то гарниром. Но к какому гарниру добавить не знаю, я баклажаны готовлю редко и только лодочки в духовке или икру.
Понятно, что приготовлены уже. Я думаю овощи протушить другие, добавить к ним в конце баклажаны и смешать с каким-то гарниром. Но к какому гарниру добавить не знаю, я баклажаны готовлю редко и только лодочки в духовке или икру.
отварите макароны спиральки, сыр типа феты, помидоры, оливки, зелень, соединить, полить маслом, бальзамическим (или какой вы любите). Это типа теплого салата и одновременно гарнира
А я обожаю: баклажаны запеченные (или отварные) мелко порубить, добавить рубленные помидоры, (когда надо быстро пропускаю баклажаны и помидоры через мясорубку через крупное сито) мелко порезанный лук и чеснок, соль, черный перец и подсолнечное масло. Вкуснятина. Или запечённые баклажаны порезать крупной соломкой, запечь болгарский перец и тоже порезать крупной соломкой, добавить соль, чеснок мелко порубленный, чу чуть уксус и подсолнечное масло.
Такое зимой буду делать, уже ящик в морозилке забила заготовками разными запеченными и сырыми)
Сегодня последняя партия баклажанов была, тоже в морозилку пойдет, но хочу что-то и на ужин приготовить.
Сегодня последняя партия баклажанов была, тоже в морозилку пойдет, но хочу что-то и на ужин приготовить.
Вкусно, но у нас в этом году такой урожай баклажанов, что на икру уже смотреть не хочется, консервировать уже тоже не хочу. Запекаю и замораживаю порционно. Зимой буду готовить икру, салаты, рагу.
Чистила, резала на кусочки, запекла.
Так же + перец кусочками.
Так же + перец + кабачок кубиками.
Сегодня целые запекла, потом очистила от шкурки и нарезала.
Так меньше места в морозилке занимает. И потом проще будет готовить.
И с перцем так же, целый запекла, потом шкурку почистила - это на салат будет зимой.
Просто кусочками запеченный перец - это на супы, тушение блюда и тд.
То, что кусочками запекаю соль+ масло немного смазываю форму и сбрызгиваю сверху.
Так же + перец кусочками.
Так же + перец + кабачок кубиками.
Сегодня целые запекла, потом очистила от шкурки и нарезала.
Так меньше места в морозилке занимает. И потом проще будет готовить.
И с перцем так же, целый запекла, потом шкурку почистила - это на салат будет зимой.
Просто кусочками запеченный перец - это на супы, тушение блюда и тд.
То, что кусочками запекаю соль+ масло немного смазываю форму и сбрызгиваю сверху.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу