Хомяк с пастой• 18 октября 2021
Торт сделала . Сома)
Сома сделала торт ))))
Ну прянички канеш не мои ) но я схитрила.
Как вам ?
Ну прянички канеш не мои ) но я схитрила.
Как вам ?
показать весь текст
Левый Локоть• 18 октября 2021
Ответ дляХомяк с пастой
Обожаю хлеб, домашний да ещё и полезный)
Ешь и здоровеешь))))
Каменная Фрося• 18 октября 2021
Ответ дляХомяк с пастой
Прикольно
Скажите, вы сливки отдельно , крем отдельно взбиваете? Или все вместе
Что-то жидковат крем у меня был. Я хотела плотнее
Скажите, вы сливки отдельно , крем отдельно взбиваете? Или все вместе
Что-то жидковат крем у меня был. Я хотела плотнее
А сливки вы какие брали?
Куколка-мяуколка• 18 октября 2021
Ответ дляХомяк с пастой
Несколько лет назад у сына обнаружилась аллергия на все молочное и яйца. Но торт на ДР должен быть же)
Пришлось искать рецепты без этого всего
Когда он стал есть эти продукты свободно , то дело пошло ещё легче
Так что знаете, всякое бывает почему кто-то может с другой стороны, меня увлекает процесс
Пришлось искать рецепты без этого всего
Когда он стал есть эти продукты свободно , то дело пошло ещё легче
Так что знаете, всякое бывает почему кто-то может с другой стороны, меня увлекает процесс
И вы еще про красители спрашиваете? Однако..
автор
Хомяк с пастой
• 18 октября 2021
Ответ дляЛедиДи
У меня тоже не вычурные, но с душой
Ого, там много стараний для декора была, здорово !
Красиво с пищевой картинкой. Я в прошлом году сыну делала с такой. Но не удалось прям ровно положить ) покатый верх был немного )
Но все равно все рады были) и он конечно тоже )
Красиво с пищевой картинкой. Я в прошлом году сыну делала с такой. Но не удалось прям ровно положить ) покатый верх был немного )
Но все равно все рады были) и он конечно тоже )
автор
Хомяк с пастой
• 18 октября 2021
Ответ дляКуколка-мяуколка
Ну, как и любые красители. Все равно это красители. Если не на продажу, не очень понимаю зачем класть их.. Особенно когда детям пекут. И ее украшения всякие там жемчужины и прочее. Даже на вид несъедобными выглядят..
Раз в год не вижу проблемы ) ну и как я выше писала - малышке нужна была картинка
Эффект. Сколько она того торта съест? Пару ложек ?)
Шоколад малышам тоже вреден например.
Эффект. Сколько она того торта съест? Пару ложек ?)
Шоколад малышам тоже вреден например.
Куколка-мяуколка• 18 октября 2021
Ответ дляХомяк с пастой
Раз в год не вижу проблемы ) ну и как я выше писала - малышке нужна была картинка
Эффект. Сколько она того торта съест? Пару ложек ?)
Шоколад малышам тоже вреден например.
Эффект. Сколько она того торта съест? Пару ложек ?)
Шоколад малышам тоже вреден например.
Дело ваше.
автор
Хомяк с пастой
• 18 октября 2021
Ответ дляЛЮБА
Вот
За счёт желтков влага, понятно
Наверное как и в пасках. Те что на желтках - они не такие сухие
Наверное как и в пасках. Те что на желтках - они не такие сухие
автор
Хомяк с пастой
• 18 октября 2021
Ответ дляКаменная Фрося
А сливки вы какие брали?
Жирные, 33 проц
Идущаяповолнам• 18 октября 2021
Ответ дляЛЮБА
Яйца взбиваются вместе ( желтки и белки) минут 5 с сахаром , затем медленно добавить муку перемешанную с какао
Выпекать при температуре 165 ‘ примерно 30-35 минут , готовность поверить спичкой , дать остыть час полтора !
Выпекать при температуре 165 ‘ примерно 30-35 минут , готовность поверить спичкой , дать остыть час полтора !
Спасибо. Я вот только подумала что не знаю как правильно какао добавить. Теперь знаю :) Раньше делала в скороварке шоколадный бисквит, то там проще, всё перемешал, кипятком залил и готово.
автор
Хомяк с пастой
• 18 октября 2021
Ответ дляЛЮБА
Взбиваю 33% сливки до плотных пиков , затем добавляю сахар, затем маскарпоне, затем растопленный шоколад
Хм. Может последовательнлсть влияет ...
Надо попробовать как вы
Надо попробовать как вы
Каменная Фрося• 18 октября 2021
Ответ дляХомяк с пастой
Жирные, 33 проц
Фирму имею ввиду. Есть такие,что не взбиваются
автор
Хомяк с пастой
• 18 октября 2021
Ответ дляКуколка-мяуколка
И вы еще про красители спрашиваете? Однако..
Однако что ?
Сын в школе без всякого спроса может слопать шоколадный батончик или ещё какую-то хрень.
Поверьте . Те 5 гр красителя мелочи жизни по сравнению с тем что в наших шоколадках
Сын в школе без всякого спроса может слопать шоколадный батончик или ещё какую-то хрень.
Поверьте . Те 5 гр красителя мелочи жизни по сравнению с тем что в наших шоколадках
автор
Хомяк с пастой
• 18 октября 2021
Ответ дляКуколка-мяуколка
Дело ваше.
Ну я же не спрашивала совета про краситель)
Конечно, мое. У меня нет никаких терзаний или сомнений
Конечно, мое. У меня нет никаких терзаний или сомнений
автор
Хомяк с пастой
• 18 октября 2021
Ответ дляЛЮБА
Ну так любой бисквит готовится на яйцах , всегда брала чуть больше делтков, я думаю что тут как автор рецепта написала, температура и точные пропорции
Яйца понятно. Но в рецепте ещё желтки отдельно идут
Ответ дляИдущаяповолнам
Спасибо. Я вот только подумала что не знаю как правильно какао добавить. Теперь знаю :) Раньше делала в скороварке шоколадный бисквит, то там проще, всё перемешал, кипятком залил и готово.
Я срезаю тонкий ровный круг из высокого вынимаю всю мякоть , и добавляю в крем, затем закладываю в получившуюся корзинку , закрываю кругом коржа , и убираю на пару часов в холодильник( все делаю в форме в которой пекла, форма разборная)
автор
Хомяк с пастой
• 18 октября 2021
Ответ дляКаменная Фрося
Фирму имею ввиду. Есть такие,что не взбиваются
Даже так ??
Какая то украинская пачка. Не помню . Голубая . В мегамаркете брали
Какая то украинская пачка. Не помню . Голубая . В мегамаркете брали
ЛедиДи• 19 октября 2021
Ответ дляХомяк с пастой
Кудесница !
Спасибо!
Мне и в той теме про красители указывали, как вам сейчас
Мне и в той теме про красители указывали, как вам сейчас
Каменная Фрося• 19 октября 2021
Ответ дляХомяк с пастой
Даже так ??
Какая то украинская пачка. Не помню . Голубая . В мегамаркете брали
Какая то украинская пачка. Не помню . Голубая . В мегамаркете брали
Селянські і Простоквашино самые классные. Ещё Premialle.
Ферма не взбивается вообще. Галичина на половину.
Ферма не взбивается вообще. Галичина на половину.
Планшетница• 19 октября 2021
Акукарача• 19 октября 2021
Ответ дляХомяк с пастой
Не, это как сома родила, а тут я сома сделала торт. Шутка такой )
Из цикла ’лош’
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
