Платье Длинное бальное• 25 октября 2021
Майонез получился жидким
Всегда делаю по одному рецепту.. в чем причина?
22
0
И если не добавляли, горчицы немножко. 1/3 чайной ложки. Это эмульгатор. Если добавляли, значит масла мало.
Не удался, подвёл какой-либо из ингредиентов. Важно, чтобы все ингредиенты были одной температуры.
Таки могли його ’спалити’ занадто високими оборотами - яйця вже ’підгуляли’ і звернулися при розмішуванні.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу