Наращиваю_Интелект_Дорого• 12 января 2022
Больше 3 кг торта до 250 грн в себестоимости
Времени занимает испечь 2 часа. Все продукты натуральные, Мега вкусный и без всяких емульгаторов и прочей химии. Вообще больше не хочу покупать магазинные торты( кучу денег отдай, а есть невозможно.
показать весь текст
224
0
О себестоимости торта автора судить не буду, но я на НГ пекла Монастырскую избу, вес был 3+кг, и себестоимость до 200 грн получилась.
А что вы туда кладете на 600 грн?
У меня другой рецепт: 4 яйца -15 грн, половина пачки масла -25, мука- пусть еще 15, сахар-10, мед - 10, сметана - 60. Все.
У меня другой рецепт: 4 яйца -15 грн, половина пачки масла -25, мука- пусть еще 15, сахар-10, мед - 10, сметана - 60. Все.
коржи у вас такие как должны быть, коржи не должны быть как блины, да когда раскатываешь они по толщине как блины, но во время выпекания тесто увеличится должно в размере
Продукты покупные? или муку в поле накосили и мед у пчел сперли, прям с пасеки? Думаю что первый вариант....какой же он домашний....
Ответ дляНе буду
У меня нет духовки, остаётся только покупать 
Я люблю пекти, але влітку в квартирі дуже жарко, і я роблю тортики з печива Савоярді, в різних варіантах.
домашний это значит, что вы приготовили его дома, а не вырастили все продукты у себя на ферме, чтоб потом приготовить торт
Да, можно. Я писала выше, что не экономила. Ну и вкус совершенно другой) И все равно выходит почти 300 грн. И это пергамент и код. мешки я не считала и шоколад или какао на украшение, голый торт. Я крошками не украшаю, мне не хватает, теста всегда впритык)
Цена растет)
Ответ дляДоктор Хаос
Автор, ваш торт выглядит уныло.без обид.
С магазинными тортами по внешнему виду не сравнивайте. Это небо и земля
На конд.фабриках и в частных кондитерских профи работают и таки умеют шикарно украсить.
По вкусу не берусь судить, естественно
С магазинными тортами по внешнему виду не сравнивайте. Это небо и земля
На конд.фабриках и в частных кондитерских профи работают и таки умеют шикарно украсить.
По вкусу не берусь судить, естественно
Да какая разница, как он выглядит??
Если он вкусный и натуральный.
А не мука +сахар+маргарин+химия
Если он вкусный и натуральный.
А не мука +сахар+маргарин+химия
Если 200 кг, то вполне возможно.
Меда, очевидно,кладу 3 столовых ложки (возможно и не на 10, а на 20 гривен). Но у меня по продуктам получается таки около 100 грн килограмм
Меда, очевидно,кладу 3 столовых ложки (возможно и не на 10, а на 20 гривен). Но у меня по продуктам получается таки около 100 грн килограмм
ооо, я не видела)) ещё вкуснее стал)) мы сейчас идём за продуктами, думала уже ничего не покупать из сладкого на вечер. Но нет - Вы всё же разыграли аппетит)))
Не знаю, если орехи не считать и шоколад тое, я все равно насчитала почти 300 грн.. Но естественно с магазинными он не сравнится. Даже если в разы дороже) Лучше реже испеку, зато вкусно и уверена в составе)
Ответ дляЖенщинас
Не знаю, если орехи не считать и шоколад тое, я все равно насчитала почти 300 грн.. Но естественно с магазинными он не сравнится. Даже если в разы дороже) Лучше реже испеку, зато вкусно и уверена в составе)
Тут не поспоришь:)
Ну, они же не бесплатные. Поэтому надо учитывать) Вы же смородину и конфеты не на улице нашли. Понятно, что можно специально не покупать что-то, а украсить что в доме есть, но вы же его все равно купили))
Это форум, я культурно написала свое мнение. Никого не оскорбила
Что не так?
Или только ваше мнение ценно и едино правильно?
Что не так?
Или только ваше мнение ценно и едино правильно?
Так вы не видите смысл, вы и напрягаетесь)
Я не использую растительные жиры и обожаю печь.
Каждому своё.
Я не использую растительные жиры и обожаю печь.
Каждому своё.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу