Что готовите в условиях дефицита?
Понимаю, что большинство привыкло цельный кусок мяса+салат, скоро вернёмся и к такому, но а что сейчас придумать, чтоб экономнее было?
От себя: подливка мясная и крупа+консервация.
Деруны (если есть много картошки).
Сварить мясо, на бульоне суп или борщ, само мясо на макароны по флотски.
Плов.
Фрикадельки + каша
Что ещё?
Понимаю, что большинство привыкло цельный кусок мяса+салат, скоро вернёмся и к такому, но а что сейчас придумать, чтоб экономнее было?
От себя: подливка мясная и крупа+консервация.
Деруны (если есть много картошки).
Сварить мясо, на бульоне суп или борщ, само мясо на макароны по флотски.
Плов.
Фрикадельки + каша
Что ещё?
показать весь текст
61
1
Колись в мене була хітова страва: картопля кружалками, гарбуз (обов´язково!) кубиками, цибуля напівкільцями, посолити поперчити, додати спеції, оселедець с/м розморозити, додати філе до овочів, залити кефіром чи кислим молоком, далі змісити трошки тіста (вода мука), розкатити тонкий пласт, накрити форму цим тістом, як кришечкою. В духовку, випікати, як буде готове, то такий апетитний запах ням ням.кришечка з тіста замість хліба.
Ой, а я по состоянию здоровья сидела на оооочень строгой диете, теперь уже не до парового. С одной стороны мне легче в том плане, что могу теперь есть абсолютно всё подряд, несмотря на вкус. Но с другой, мне же нельзя многого. Короче, не знаю во что это выльется.
Маринуєте в соєвому соусі з давленим часником , запікаєте.
Смажите печінку, протушковуєте з гарбузом і трошки часнику
Смажите печінку, протушковуєте з гарбузом і трошки часнику
я механически ем, вкус жизни пропал.
сегодня выпили бутылку итальянского вина из запасов, на 8 марта.. и так грустно что то
папа мамалыгу сделал, муж с сыном ананас приперли.
я еще в стопоре..
а ранее ближе к диет-столу 9. кроме рестиков.
сегодня выпили бутылку итальянского вина из запасов, на 8 марта.. и так грустно что то
папа мамалыгу сделал, муж с сыном ананас приперли.
я еще в стопоре..
а ранее ближе к диет-столу 9. кроме рестиков.
Просту їжу готую:суп,борщ,кашу,картоплю,вареники,хліб печу, печиво.пару днів назад голубці готувала,то мої їли декілька днів підряд. Самий основний запас-це сало. Якщо немає нічого,то є сало. Своїм готую, у самої апетита ніякого.
Ответ дляIrinaina
Уовбнулась, автор с вашего ’понимаю, что привыкли кусок мяса и салат’
Эх, было время 
Стала варить супы тупо из замороженных овощных смесей.
Вода+ пачка смеси из овощей+ зажарка на луке. 15- 20 мин и суп готов. Блендерую иногда .
Вода+ пачка смеси из овощей+ зажарка на луке. 15- 20 мин и суп готов. Блендерую иногда .
Я такие супы варила до войны, но это только я буду, семья хочет чего-то сытнее. Да и мне одного супа мало. Раньше я могла хоть мясом догнаться, а теперь оно в дефиците.
Фасоль консервы? Никогда их не брала и не знаю что с ним делать. Вру, один раз салат с ней пробовала.
У кого там есть гарбузы? Единственное,что я могу есть из них - это ньокки (галушки). Гарбуз кусочками проварить или запечь. Вилкой раздавить в пюре. А дальше добавлять, что есть - яйца, чуть кислого молока, специи, соль и мука, чуть разрыхлителя или соды, можно и без. Мягкое тесто, как на пельмени или вареники раскатать колбаской, нарезать дольками и отварить. Дальше с чем угодно, что есть - сливочное масло, сметана, спассерованные лук и морковь... Дёшево и сытно.
Красная фасоль в банке.
Суп - Очень вкусно и быстро.
Можно еще как второе блюдо- сосиски порезать кружочками, обжарить , добавить томат и фасоль. Тоже мин.15- 20.
Суп - Очень вкусно и быстро.
Можно еще как второе блюдо- сосиски порезать кружочками, обжарить , добавить томат и фасоль. Тоже мин.15- 20.
Ответ дляIrinaina
Печёнка... Соевый соус...
Ну, соевый я покупала на базе оптом , 3-4 литра есть в подвале , печенка тоже замороженная есть . После того весеннего локдауна, коронавирусного, я запасливая.
Фасоль замочить на ночь. Потом отварить без соли. Поджарить лук морковь +специи туда варёную фасоль и немного томата. Все тушить. Ааа, можно чеснока.
У нас на завтрак каши: пшеничная(Артек) , гречка , но с маслом сл.
На обед суп борщ без мяса
На ужин картошка печёная , макароны.
Добавляем яйцо жареное иногда, почти каждый день пирожки с картошкой печёные, пирожки с ягодами печёные, была пицца, вареники
На обед суп борщ без мяса
На ужин картошка печёная , макароны.
Добавляем яйцо жареное иногда, почти каждый день пирожки с картошкой печёные, пирожки с ягодами печёные, была пицца, вареники
супы гороховый, чечевичный, борщ, каши разные с соленьями, плов, картошка с сосисками , лежат упаковка 1 кг замороженная , достаем поштучно к пюрешке . Винегрет с фасолью, овощи дешевые , картошки в подвале много , а фасоль дает сытость. Шарлотку пеку, полная морозилка фруктов, муки купили впрок
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу