Я уже создавала тему. Ох как меня полосками. Моя задача тогда была отделить филе и окорочка в морозилку а кости, крылья и каркас на тушенку. Так вот сейчас советую всем кто тогда послушал и купил искать возможность купить крышки закаточнык уже сейчас, совет два найти в своём городе рыб стан и там купить рыбу оптом. Также можно поискать оптом курей в соседнем селе. Также в селе люди молоко продают 13 гр литр. Я вчера купила и часть заморозила и потом кипячу его.
41
0
Помню вашу тему. Не полоскала вас тогда. Но вот темы читаю, интересно, у вас как будто стратегический план какой-то 
Я купую сухе молоко, в минулий локдаун попробувала такий варіант- зручно зберігати.
Ще в мин.році купила на базі оптом гриби сухі китайські муер тоді всі мої цікавилися капец дорого, а зараз це незамінна штука: розмочив, відварив, приготувпв, джерело білка.
Ще в мин.році купила на базі оптом гриби сухі китайські муер тоді всі мої цікавилися капец дорого, а зараз це незамінна штука: розмочив, відварив, приготувпв, джерело білка.
Автор, только если есть погреб, для хранения при определенной температуре и сохранения, при ракетных ударах. Иначе, при взрывной волне лопается все стекло.
Какая польза от костей приготовленных в тушенку в автоклаве?
Да я делаю тушенку. Без автоклава. Годами. И без костей.
Да я делаю тушенку. Без автоклава. Годами. И без костей.
У заможних німців(бо то коштує грошей) в приватних будинках часто є панік рум(бункер), мода у них ще після першої світової на такі пристройки, вони не скупляться на такі схованки , десь від 150 тис євро , такі обєкт, але там гідроізоляція, автономка, вентиляція і все, все, все.
А кости... Не знаю, кости все одеяла, уваривала всегда, для концентрированных бульонов, разливала и в морозилку, в тушонку шло только мясо
С молока сгущёнку можно варить ,толку его морозить ,если свет отключат на неделю ,то что будет с молока ,сами понимаете .
Хорошо все это. Только когда нет света, взрывы или нужно срочно убегать не помогут закатанные банки, лучше сейчас деньги не тратить. Могут пригодится. Но это лично мое мнение у вас может быть другое.
Автор, когда нас возле Бородянки бомбили и две недели не было никаких продуктов, то спасала тушенка. С ней мы приехали на западную. С ней мы сейчас в Польше. Пусть полощут дальше. Вы делайте своё дело.
Вы не поняли . Принцип автоклава знаете? Есть у Вас термообработка, но в духовке температура выше, автоклав удобен и рационален для большого количества банок, тушенка от магазинной не отличить, не уваривается сильно обьем , надежный вид консервации и т.д.
Ответ дляTvoyaSovest
Бомба впаде всі скляні баночки складуться. Вже нехай в жестяні закатує
А что сидеть и ждать пока что-то упадет? Жить одним днем.
Понятно, что не тратить все запасы, но если не будет возможности ни уехать ни купить что-то, деньги есть не будешь.
Автор, ви молодець! Я, надеюсь, завтра з усього шо є в морозілкі приготую готові страви і кину обратно
Бо вдруг шо, готувати буде ніде, а нас електроплити, а так хоч людям роздам
Ну а тушонка то вообще нормально
Бо вдруг шо, готувати буде ніде, а нас електроплити, а так хоч людям роздам
Ну а тушонка то вообще нормально
Это все имеет смысл, если только есть погреб, куда можно все эти баночки с тушёнкой поставить. А в квартире они в холодильник не влезут. Там температура хранения, если не ошибаюсь, не выше 10 градусов.
Летом она в кладовке не выдержит. Да и зимой в квартире +25 в среднем. Так что будет стоять до первого ботулизма в кладовке.
А как на полках в магазине стоит БЕЗ холодильника? Мы делаем тушенку в автоклаве уже лет 6, никто не отравился))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу