Я у мамы кулинар. Тушёнку варю. Стеклянные банки с обычными крышками на резьбе. Варю в кастрюле их уже 3,5 часа. Ещё полчасика ей хватит? Хранить планирую на улице, в холоде.
14
0
Я ставлю противень в духовку в самый низ, насыпаю в него соль, ставлю банки с мясом в холодную духовку, сверху горлышко закрываю фольгой, духовку на минимум часов на 6
Я, конечно, у мамы не кулинар, и тушенку не готовила) Но как-то на парах по БЖД (безопасность жизнедеятельности) нам преподаватель-доктор рассказывал, что тушенку готовят 6 часов, затем 12 часов она стоит (там развиваются какие-то то ли споры, то ли бактерии), затем снова тушат (убиваются эти самые споры/бактерии). Но я не уверена, лучше поискать точный ответ.
Нет, ныкаю часть продуктов за пределами дома, чтобы в случае оккупации и мародерства у меня осталось что жрать втихаря
Ну да. Я завтра ямку выкопаю на участке, туда коробку, в нее консервы, сухарики в пакете, тушенку, шоколад, пачку гречки, сигареты и прочее для поддержания жизнедеятельности. Сверху потом грунтом прикидаю и красота.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу