Аноним_595• 21 января 2014
что делать с гуской?
вот размораживаю гуску, передали из деревни, какая она не знаю...
хотела бы ее замариновать и завтра в духовке запечь, посоветуйте, как лучше все сделать, сколько по времени она запекается (на вид она килограм 4-5...) в чем замариновать?
хотела бы ее замариновать и завтра в духовке запечь, посоветуйте, как лучше все сделать, сколько по времени она запекается (на вид она килограм 4-5...) в чем замариновать?
9
0
Моя мама делает так:намазывает ее приправами всякими потом смесью майонеза со сметаной,оставляет на сутки,потом печет в гусятнице или в рукаве.И потом все только пальчики облизывают
замариновать в вине, купите дешевое сухое
томить в духовке на 180 градусах не меньше 2 часов, а лучше три часа, чтоб мясо мягкое было, запекать в рукаве
томить в духовке на 180 градусах не меньше 2 часов, а лучше три часа, чтоб мясо мягкое было, запекать в рукаве
я разрезаю, грудку и ножки тушу в соевом соусе и собственном соку... а из запчастей типа крылышек, шеи и т.п. варю щи с квашеной капустой и фасолью, на гусе они неимоверно хороши
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу