Підкажіть як смачно приготувати, але бажано без хліба, бо не можна((
Поділіть своїм перевіреним фірмовим рецептом.
Дякую
Поділіть своїм перевіреним фірмовим рецептом.
Дякую
9
0
Добавьте в котлеты тогда манку т.к будет редкий фарш, на глаз но не много,лук сырой на мясорубке и лук жареный я ещё добавляю, соль,перец ,все ,вылаживать мокрыми руками
Но я немного хлеба кладу всё таки буквально 2 кусочка замачиваю в воде ,если вы по причине диеты не ешьте хлеб то от такого количества на всю порцию фарша, ничего не будет
кдадут х*р
Я добавляю лук и морковь слегка поджареные на сливчном масле, мне так вкуснее, ну и да, манку вместо хлеба можно, но она будет иметь чуть скользкую структуру в котлетах.
Лучше морковь и лук чуть поджареные,тогда котлеты будут сочнее.Потом всё это вместе с рыбой перемалываю на мясорубке.Еще можно помолоть немного свежего свиного сала,или немного майонеза добавить ,чтобы котлеты не были очень сухие.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу