Галябалована• 27 августа 2022
Крем для торта, можно ли заменить сливки на сметану?
Не знаю даже где те сливки купить
По рецепту сливки, творожный сыр( я так понимаю, это что то типа маскарпоне) и сах пудра... Мне надо сделать крем, что б украсить торт винзелями( ооо не спрашивайте, ребенок заказала торт из геншина) можно ли чем то заменить? Сливки? Сметаной густой? И какой лучше творожный сыр брать?
По рецепту сливки, творожный сыр( я так понимаю, это что то типа маскарпоне) и сах пудра... Мне надо сделать крем, что б украсить торт винзелями( ооо не спрашивайте, ребенок заказала торт из геншина) можно ли чем то заменить? Сливки? Сметаной густой? И какой лучше творожный сыр брать?
показать весь текст
57
0
А где? Тю.. Это ж надо знать) я сама всегда дедала но с масьики или обычные, а тут) раньше еще заказывала то дорого было
Ответ дляГалябалована
А где? Тю.. Это ж надо знать) я сама всегда дедала но с масьики или обычные, а тут) раньше еще заказывала то дорого было
Я давно заказывала года 3 назад , сейчас глянула цены от 50 грн и до 100 примерно( наверно от того на чем печатают )
Ответ дляГалябалована
А где? Тю.. Это ж надо знать) я сама всегда дедала но с масьики или обычные, а тут) раньше еще заказывала то дорого было
Мені здається вигідніше друк, бо поїдете купувати продукти і крем ще має вийти. А так лиш забрати
У меня внутри будет сметана + пудра сахарная и он не белый, а шоколадный + вишня, мак и орехи) такой любит малая, у детей алергии нет) а вот крем, что б украсить по рецепту именно такой) буду ехать за сливками) что поделать)
1
Ответ дляЦвиринь
Мені здається вигідніше друк, бо поїдете купувати продукти і крем ще має вийти. А так лиш забрати
Будет не объёмно)))) та по бокам в любом случае коем нужен
Ответ дляГалябалована
Спросила малой)) говорит, так оно же не обьемное будет
в общем... Буду вазюкать что то)
в общем... Буду вазюкать что то)
Можно заказать маленькие картинки и обклеить подготовленные заготовки
По бокам мигдалеві пелюстки, а не об’ємне, так і дитині не 3 роки вже доросла тіпа
Я розумію, щоб не виглядало якось лисо, але нічо зато по темі і мінімалізм
Я розумію, щоб не виглядало якось лисо, але нічо зато по темі і мінімалізм
Я на прошлой неделе брала в Велмарте для крема вот такой по Акции. Если хотите густой, то нужно в пропорции 1:1( сыр и сливки 33%). Ещё в крем нужна сахарная пудра, можно добавить ванилин.
Вы написали, какие сливки должны быть, я ответила домашние, в которых ложка стоит. 
магазинные никогда не использовала.
магазинные никогда не использовала.
Сыр немного солёный, но не пугатесь. В крема это не чувствуется. Сливки взбивать долго, до пиков.
Ответ дляКарусель-весель
Вы написали, какие сливки должны быть, я ответила домашние, в которых ложка стоит. магазинные никогда не использовала.
магазинные никогда не использовала.
Автор спрашивает где купить сливки. Я ответила.
И да, они не жидкие для крема (как вы писали), повторюсь ещё раз-33% как раз таки идут для кремов.
И да, они не жидкие для крема (как вы писали), повторюсь ещё раз-33% как раз таки идут для кремов.
1
Очень люблю этот сыр, постоянно берём его на бутеры. Спасибо за совет попробовать его в крем для торта.
Кстати, у них есть такой сладкий, вроде с ананасом.
Кстати, у них есть такой сладкий, вроде с ананасом.
Ответ дляКарусель-весель
Так они же жидкие
На этой неделе крем делали, смешивали маскарпоне со сметаной 25% жирности, хороший густой крем, на счет винзелей не знаю
На этой неделе крем делали, смешивали маскарпоне со сметаной 25% жирности, хороший густой крем, на счет винзелей не знаю
В смысле, жидкие?
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу