Тут как тут• 28 августа 2022
Пелемени.
Взялись с мужем за пелемени. Раньше никогда их не готовили, делали мамы. Пи..... Ц начался с теста. Оно просто не замешивается. Все липнет к рукам. Потом какими то кусками отдельными. Мешали пол часа и что то вышло. Пелемешки не слепливались. Короче плюнули мы и пожарили лепешек. Замесили второе тесто на кипятке. Оно не раскатывается, все какое то упругое. Пожарили лепешек. А пелеменей все равно хотим. И что делать?
показать весь текст
автор
Тут как тут
• 28 августа 2022
Ответ дляУси Пуси
Попросіть маму наліпити
Мамы в селе. И передать не смогут, а так захотелось.
автор
Тут как тут
• 28 августа 2022
Ответ дляСКИБИДЫШь
1 ст.кипятка
3 ст.муки
1 яйцо
2 ст.л. раст.масла
0.5 ч л. соли
Фарш(свинина,курица,лук,специи)
+ пельменница
= 180 шт вкуснейших домашних пелЕменей
3 ст.муки
1 яйцо
2 ст.л. раст.масла
0.5 ч л. соли
Фарш(свинина,курица,лук,специи)
+ пельменница
= 180 шт вкуснейших домашних пелЕменей
Сейчас по вашему рецепту сделаем. Спасибо. Правда пельменницы нет, но ничего.
Фрекен бок• 28 августа 2022
Ответ дляТётушка Лошадь
Вода и мука в соотношении 1:2, немного соли. Вот и весь секрет. Если тесто липнет к рукам, добавьте чуточку муки. И так пока перестанете липнуть.
Теж так роблю
Партизанка• 28 августа 2022
Ответ дляМояХатаЗкраю
Незнаю что там делать я за 1,5 часа из 3 кг мяса леплю . Тесто заварное наберите в интернете и сделайте четко по граммам
Вы 6 кг пельменей можете налепить за 1.5 часа в одни руки?
МояХатаЗкраю• 28 августа 2022
Ответ дляПартизанка
Вы 6 кг пельменей можете налепить за 1.5 часа в одни руки?
На пельменнице да , руками лепить не умею . Да я раз в 3 месяца забиваю холодильник дети любят а покупные естественно детям не даю , вот и приходиться делать
Партизанка• 28 августа 2022
Ответ дляМояХатаЗкраю
На пельменнице да , руками лепить не умею . Да я раз в 3 месяца забиваю холодильник дети любят а покупные естественно детям не даю , вот и приходиться делать
Я думала руками
1
Блондинка в Шоколаде• 28 августа 2022
Ответ дляТётушка Лошадь
Вода и мука в соотношении 1:2, немного соли. Вот и весь секрет. Если тесто липнет к рукам, добавьте чуточку муки. И так пока перестанете липнуть.
Я добавляю еще оливковое или подсолнечное масло
1
Кто крайний?• 28 августа 2022
Ответ дляОдноклассница
Нет, пельмени - правильное название блюда) Народное - это типа кто и как коверкает.
Пелемени -это как каклеты!народный фольклор)))
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу