Тут как тут• 28 августа 2022
Пелемени.
Взялись с мужем за пелемени. Раньше никогда их не готовили, делали мамы. Пи..... Ц начался с теста. Оно просто не замешивается. Все липнет к рукам. Потом какими то кусками отдельными. Мешали пол часа и что то вышло. Пелемешки не слепливались. Короче плюнули мы и пожарили лепешек. Замесили второе тесто на кипятке. Оно не раскатывается, все какое то упругое. Пожарили лепешек. А пелеменей все равно хотим. И что делать?
41
0
Незнаю что там делать я за 1,5 часа из 3 кг мяса леплю . Тесто заварное наберите в интернете и сделайте четко по граммам
Вода и мука в соотношении 1:2, немного соли. Вот и весь секрет. Если тесто липнет к рукам, добавьте чуточку муки. И так пока перестанете липнуть.
один раз приготовила и больше не хочу. геммор еще тот. хотя муж сибиряк и часто вспоминает, как мама делала пельмени. меня на такие подвиги не хватает.
Ответ дляОдноклассница
Нет, пельмени - правильное название блюда) Народное - это типа кто и как коверкает.
Да Автор троллит.
2
Так и должно быть, а вы катайте дальше. Или сделайте колбаску и отрезайте кусочки теста, потом лепите.
Ааа, и не лень же было строчить простынь ерунды с заведомо неправильным словом)
Это насколько же не хрен делать
Это насколько же не хрен делать
2
Ответ дляОдноклассница
Ааа, и не лень же было строчить простынь ерунды с заведомо неправильным словом)
Это насколько же не хрен делать
Это насколько же не хрен делать
Просто т9 исправил на племени, я добавила е, а лишнюю не убрала.
1 ст.кипятка
3 ст.муки
1 яйцо
2 ст.л. раст.масла
0.5 ч л. соли
Фарш(свинина,курица,лук,специи)
+ пельменница
= 180 шт вкуснейших домашних пелЕменей
3 ст.муки
1 яйцо
2 ст.л. раст.масла
0.5 ч л. соли
Фарш(свинина,курица,лук,специи)
+ пельменница
= 180 шт вкуснейших домашних пелЕменей
3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу