Хочется какого-то вкусного необычного супчика, что-то проверенное, поделитесь пожалуйста.
Асталависта бэйби• 27 января 2014
если потяжелее, советую рассольник, полтавский капутняк или солянку)
Есть вкусный сырный суп) Как раз для зимы.
Куриный (мясной) бульон 3 литра
1 крупная морковка
3-4 крупных картошки
1 средняя лковица
400 гр грибов (шампиньоны)
200 гр плавленного сыра янтарь, дружба
зелень укроп+петрушка
соль, перец, лаврушка по вкусу
картошку почистить порезать кубикамми и загрузить в бульон
морковку потереть на терке и слегка обжарить - кинуть в суп
лук+грибы - обжарить на слив. масле и в суп
варить до готовности картошки
растворить в супе 200 гр сыра, дать покипеть 3-5 минут
вкинуть зелень, дать закипеть и выключить.
накрыть крышкой и дать постоять минут 15-20
подавать с черными гренками)
Куриный (мясной) бульон 3 литра
1 крупная морковка
3-4 крупных картошки
1 средняя лковица
400 гр грибов (шампиньоны)
200 гр плавленного сыра янтарь, дружба
зелень укроп+петрушка
соль, перец, лаврушка по вкусу
картошку почистить порезать кубикамми и загрузить в бульон
морковку потереть на терке и слегка обжарить - кинуть в суп
лук+грибы - обжарить на слив. масле и в суп
варить до готовности картошки
растворить в супе 200 гр сыра, дать покипеть 3-5 минут
вкинуть зелень, дать закипеть и выключить.
накрыть крышкой и дать постоять минут 15-20
подавать с черными гренками)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
И напиши когда удобнее разговаривать