Что готовите интересного чтобы можно было покормить семью по отсутствии света?

Самая большая ошибка - это электродом (((

Якщо є плитка то розігріти можна все що завгодно, хоч суп

Отбивные у нас хорошо идут и холодными

А какая разница что греть?

Битки, яйца сварить, буженина, куриные бедра. Холодец)

Холодец. Это если не греть

Холодець, олів´є, варені яйця, ковбаска, сирок і багато чого ще

Так то кого так. Але в умовах квартири і відсутності світла 4години. Діти не хочуть їсти суп. Я його взагалі років 5 точно вже не варю .
Може щось цікаве порадять)))

А моїм вже набридли і відбивні, і котлетки ((

Блины с начинками.
Пицца, пирожки

Сырок, яйца, бутеры. На обед котлеты, отбивные, мясная запеканка. Если нет света то и холодное можно поесть. И термос чая, сок

Пицца, пирожки напечь. Мясная запеканка или творожная

Пирог с начинкой( филе, грибы)

Приготовить плов или гречку, можно укутать горячими и так часов до 6 будет все тёплое .котлеты , отбивные , запечь ножки куриные .

Лаваши с начинками

Тесто фило и любая начинка ( сладкая, мясо или рыба, овощи)
Блинчики, бендерыки
Котлеты, битки
Оливье
Бургеры
Лазанья

А что нельзя разогреть?! Купила газовую плитку (туристическую), грею все, что надо, кипяток на чай тоже.

Можна щось по типу шаурми- лаваш з різними начинками.

Бліііін, точно. Треба зварити холодець!

Салаты любые идут хорошо. Шуба, мимоза, оливье, с крабовыми палочками, винегрет

Я оладушек пьішньіх на кефире с яблоками нажарила, отлично идут, как семечки)))

М’ясо запікаю різне- бедра, ніжки, крильця складаю готові. Салати вінегрет, мімозу тілько що зробила. Тримаю запаяні нарізки ковбаси,сиру і хліб. Капуста квашена, морква по корейські. Супів не хотять.

Та с ним мороки много, еще и петуха где то надо брать...
У меня рагу овощное в духовке. Купила казан, на 4 литра Теперь все овощи туда складываю, в нарезанном виде, и запекаю, до золотистого цвета. Но самое главное, хватает на два дня!

Готовила вырезку по этому рецепту, получается вкусно, ребенок тоже ел

Рыба в томате для меня вкуснее холодная, заливные пироги. И еще, если хоть какой-то график отключений есть, то Вам возможно, подойдет мой способ. Я зная, что свет отключат в 12, в 11 ставлю готовить что-то в мультиварке (плов, тефтели, голубцы, мясо с картошкой и т.д). К моменту выключения света оно уже готово и если мультиварку не открывать, то и спустя 3 часа еще горячее.

Свиная рулька или голяшка, но готовится долго (часа два с половиной). Я готовлю в чугунной утятнице (удобнее всего подходит по размеру и вкуснее получается), но по факту можно взять и алюминиевый котёл.
Налить растительного масла в горячую утятницу, разогреть, положить рульку обмазанную майонезом и горчицей (с майонезом не переборщить - рулька сама по себе жирная, но майонез желателен чтобы корочка не было жёсткой), обжарить несколько минут, перевернуть. Залить водой рульку на 3/4 - 4/5, подождать пока закипит, снимать пену несколько раз (она долго выделяется), перевернуть, снимать пену. Когда пена почти перестанет выделяться - прикрыть крышкой не полностью и тушить. Через полчаса открыть, снять пену, перевернуть. Нельзя позволять рульке лежать дольше сорока минут на одном боку - тогда шкура бока который не в воде может стать жёсткой (теоретически можно размягчить дополнительной варкой, но тогда общее время приготовления увеличится - т. е. не надо).
Через час-полтора с начала тушения, когда в утятнице останется воды, покрывающей рульку, где-то наполовину-на треть, долить сверху на рульку что-то. Можно стакан пива в бульон + черный перец на рульку, а можно взамен на глаз положить соус который вам не понравился. Я как-то купила соус ’манго-чили’ - нам с мужем не зашёл (разве что с курицей), а вот в рульке был прекрасен. Недавно бросила вместо пива магазинный соус ’Виски’ и черный перец сверху (на бутербродах я посчитала этот соус редкостной дрянью, а вот рульке он дал удивительный утонченный вкус). Я даже на начальном этапе иногда вместо майонеза кладу магазинный чесночный соус - тоже вкусно.
Протушить в соусе под крышкой, перевернуть, поперчить если надо (смотря какой соус выбран или пиво), снова протушить, открыть крышку чтобы выпарился бульон. Это важно! Готовить рульку до того как выпарится бульон (чтобы осталось на дне 1...2 см). Потому что бульон невкусный и в суп не положить (с привкусом шкуры) и лучше чтобы он со своими специями очаровал обратно шкуру. Важно не передержать и переворачивать, чтобы шкура не стала жёсткой.

Я не могу сказать по минутам сколько я стою над каждым этапом - иногда на 40 минут отхожу пока что-то варится под крышкой, а потом несколько минут стою над утятницей и жду пока выпарится вода. А иногда каждые 15 минут подхожу, смотрю 10 секунд (иногда переворачиваю) и отхожу заниматься другими делами.

В этом блюде шкура съедобна. Из холодной рульки получаются отличные бутерброды! Это из внешних частей (шкура, сало, жирное мясо). А нормальную свинину из середины можно разогреть и к каше подать.

Зато потім кладеш холодець на гарячу картошку і...

Забыла написать - охлаждать обязательно под закрытой крышкой

+ любую еду погрели и нормально, связи нет есть свет или нет

И как на Новый год, все в одной тарелке, а сверху оливье)))
Новости с Херсона, видела? Как у них стадион рвануло... И вообще, там Тысяча и одна ночь. Сейчас Хланя слушала.

В мене така маленька переносна газова плитка.Я нею дуже задоволена. Жарить, варить..ух..
.... Міні балончики можна потім без проблем дозаправить.