Крапипопка• 18 февраля 2023
Блины для чайника. Делаю первый раз
Хочется, чтоб точно получились.
Рецептов в интернете море. Спрашиваю хозяек из личного опыта.
Нет блинной сковородки - буду пробовать на обычной.
Нет сливочного масла - это ничего?
Нет сита, чтоб просеять муку - получатся?
Сколько чего добавить правильно на 900 мл молока (2.5 % жирности)
Рецептов в интернете море. Спрашиваю хозяек из личного опыта.
Нет блинной сковородки - буду пробовать на обычной.
Нет сливочного масла - это ничего?
Нет сита, чтоб просеять муку - получатся?
Сколько чего добавить правильно на 900 мл молока (2.5 % жирности)
автор
Крапипопка
• 18 февраля 2023
Ответ дляСтефанія
Рецепт - это прекрасно, но у меня нечем отмерять 340 г муки, все буду делать на глаз
Тюрюнь_Тюнь• 18 февраля 2023
Ответ дляКрапипопка
Рецепт - это прекрасно, но у меня нечем отмерять 340 г муки, все буду делать на глаз
Условно столовая ложка без верха 25 г
автор
Крапипопка
• 18 февраля 2023
Ответ дляНа морозе
Первьій раз на 900?
На сколько человек?
На сколько человек?
Могу не на все 900 мл.
Это пачка такая.
Чем больше сделаю, тем лучше.
Нас 4, сегодня и завтра все дома.
Это пачка такая.
Чем больше сделаю, тем лучше.
Нас 4, сегодня и завтра все дома.
Вся в кредитах• 18 февраля 2023
Ответ дляКрапипопка
Рецепт - это прекрасно, но у меня нечем отмерять 340 г муки, все буду делать на глаз
На глаз в первый раз скорее продукты переведете. Хоть погуглите примерно сколько грам в ложке и тд
1
автор
Крапипопка
• 18 февраля 2023
Ответ дляВся в кредитах
На глаз в первый раз скорее продукты переведете. Хоть погуглите примерно сколько грам в ложке и тд
Неужели каждая хозяйка прям на весах все отмеряет?
На морозе• 18 февраля 2023
Ответ дляКрапипопка
Рецепт - это прекрасно, но у меня нечем отмерять 340 г муки, все буду делать на глаз
Смотря какие хотите получить?
Моя мама на 500мл всю жизнь одно яйцо использовала
Я на 250 беру 3
Моя мама на 500мл всю жизнь одно яйцо использовала
Я на 250 беру 3
1
автор
Крапипопка
• 18 февраля 2023
Ответ дляВся в кредитах
На глаз в первый раз скорее продукты переведете. Хоть погуглите примерно сколько грам в ложке и тд
Не думаю, что переведу. Не получается блины, докиеу муки и будут оладьи
1
Вся в кредитах• 18 февраля 2023
Ответ дляКрапипопка
Неужели каждая хозяйка прям на весах все отмеряет?
Извините, но вы сами написали что вы чайник)
1
автор
Крапипопка
• 18 февраля 2023
Ответ дляНа морозе
Смотря какие хотите получить?
Моя мама на 500мл всю жизнь одно яйцо использовала
Я на 250 беру 3
Моя мама на 500мл всю жизнь одно яйцо использовала
Я на 250 беру 3
Хоть бы какие получились.
Ничего заворачивать в них не планирую, просто кушать со сметаной и сгущенкой
Ничего заворачивать в них не планирую, просто кушать со сметаной и сгущенкой
На морозе• 18 февраля 2023
Ответ дляКрапипопка
Не думаю, что переведу. Не получается блины, докиеу муки и будут оладьи
А оладьи разве не на кефире ?
2
автор
Крапипопка
• 18 февраля 2023
Ответ дляНа морозе
А оладьи разве не на кефире ?
А какая разница?
От названия суть же не меняется
От названия суть же не меняется
На морозе• 18 февраля 2023
Ответ дляКрапипопка
А какая разница?
От названия суть же не меняется
От названия суть же не меняется
Правда? Всю жизнь думала, что блиньі на молоко, а оладьи на кефире
1
Тюрюнь_Тюнь• 18 февраля 2023
Ответ дляКрапипопка
А какая разница?
От названия суть же не меняется
От названия суть же не меняется
Это не так, переведете
ГейТуда• 18 февраля 2023
Ответ дляКрапипопка
А какая разница?
От названия суть же не меняется
От названия суть же не меняется
В смысле не меняется оладьи на кефире поэтому они называются оладьи
Ms. При теле• 18 февраля 2023
На 900 мл молока: щепотка соли, две ложки сахара с горкой, полпакетика ванильного сахара, 4 яйца, две ложки подсолнечного масла (или сливочное растопить), размешать блендером добавить муки так чтоб было не сильно жидким. Муки примерно до 500 граммов.
1
Вся в кредитах• 18 февраля 2023
Ответ дляГейТуда
В смысле не меняется оладьи на кефире поэтому они называются оладьи
+ сода, которая и гасится кефиром, а никак не молоком.
2
автор
Крапипопка
• 18 февраля 2023
Ответ дляГейТуда
В смысле не меняется оладьи на кефире поэтому они называются оладьи
Назовите панкейки или как.
Для меня оладьи - это круглый жареный блинчик толстенький. А на молоке он или нет, не важно.
Для меня оладьи - это круглый жареный блинчик толстенький. А на молоке он или нет, не важно.
Цикавенная• 18 февраля 2023
1 скл молока, 1 скл окропу, 2 скл.боошна, 2 яйця, 3 ст.л.олії, 0,5 ч.л. солі, 1 ст.л.цукру,
2
ГейТуда• 18 февраля 2023
Ответ дляВся в кредитах
+ сода, которая и гасится кефиром, а никак не молоком.
+На молоке толстое то ещё панкейки, но никак не оладьи
ГейТуда• 18 февраля 2023
Ответ дляКрапипопка
Назовите панкейки или как.
Для меня оладьи - это круглый жареный блинчик толстенький. А на молоке он или нет, не важно.
Для меня оладьи - это круглый жареный блинчик толстенький. А на молоке он или нет, не важно.
Вот поэтому Вы и чайник)
4
автор
Крапипопка
• 18 февраля 2023
Ответ дляMs. При теле
На 900 мл молока: щепотка соли, две ложки сахара с горкой, полпакетика ванильного сахара, 4 яйца, две ложки подсолнечного масла (или сливочное растопить), размешать блендером добавить муки так чтоб было не сильно жидким. Муки примерно до 500 граммов.
Спасибо
Без блендера выйдет, если просто долго мешать?
Без блендера выйдет, если просто долго мешать?
Цикавенная• 18 февраля 2023
Ответ дляНа морозе
Правда? Всю жизнь думала, что блиньі на молоко, а оладьи на кефире
Бувають і млинці на кефірі, дуже дірчаті :)
На морозе• 18 февраля 2023
Ответ дляКрапипопка
Неужели каждая хозяйка прям на весах все отмеряет?
Тоже на глаз, я видела как готовить мама
У меня на 3 крупньх яйца 3 ст.л.муки с горкой и 250 мл молока
Щепотка соли, ванилина, Сахара чайная без горки, потому что тоже со сгущенкой едим
Єто на двоих
У меня на 3 крупньх яйца 3 ст.л.муки с горкой и 250 мл молока
Щепотка соли, ванилина, Сахара чайная без горки, потому что тоже со сгущенкой едим
Єто на двоих
автор
Крапипопка
• 18 февраля 2023
Ответ дляЦикавенная
1 скл молока, 1 скл окропу, 2 скл.боошна, 2 яйця, 3 ст.л.олії, 0,5 ч.л. солі, 1 ст.л.цукру,
За кипяток тоже слышала. Его когда добавлять? В самом конце?
Стефанія• 18 февраля 2023
Ответ дляКрапипопка
Рецепт - это прекрасно, но у меня нечем отмерять 340 г муки, все буду делать на глаз
стакан муки-160грм
Очень добрый аноним• 18 февраля 2023
Перевірений рецепт: 3 яйця, 2 ст молока, 1 ст борошна, сіль, олія
3
Ms. При теле• 18 февраля 2023
Ответ дляКрапипопка
Спасибо
Без блендера выйдет, если просто долго мешать?
Без блендера выйдет, если просто долго мешать?
Да, вилкой.
1
Омлетик• 18 февраля 2023
Ответ дляКрапипопка
Рецепт - это прекрасно, но у меня нечем отмерять 340 г муки, все буду делать на глаз
Я все кладу на глаз до консистенции достаточно густой сметаны. Если делаю тоненькие, тогда чуть жиже тесто. Сливочное масло вообще не кладу, наливаю в тесто олию рафинированную.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу