Безсовісна кума• 05 марта 2023
Ярмарок на Ревуцького, обережно!
Дівчата, в мене шок! На протязі 4 місяців купували сир (творог). Все подобалось, не кислий, жіночка охайна, 135 грн. за кг, ну і т.д. Вчора вирішила перевірити сир на якість йод, окріп (не питайте чомо не зробила того раніше). Боже, він посинів , розчинився у воді майже повністю. Пішла знову на ярмарок, купила ще у двох-те саме. Що це коїться? Це хтось перевіряє взагалі? До того сиру завжди черги. Куди скаржитись? На фото праворуч той самий сир і поруч сир з магазину. Не буду казати який саме, то не важливо, він справжній, не посинів і потонув. Купила його, бо після трьох синіх, подумала, що може з йодом щось не те.
показать весь текст
2
135
0
Наверное, молоко+ крахмал, вот и вьіходит дешевше
Сколько нужно молока, чтобьі вьішел кг творога? Литров 7, наверное
Сколько нужно молока, чтобьі вьішел кг творога? Литров 7, наверное
1
И такое бывает ,методом проб.Я нашла свою корову без запаха и молочницу.Но я люблю жирный,для меня магазинный бе
2
Ви не знаєте, що з пальми , хімії і крохмалю можна зробити любий продукт молочки? Молочний білок, якщо перетримаєш в окропі, буде як резинка і потоне.
Так это давно известно. Весь этот ’творог’ -из порошка. А в каких условиях его делают в селе-вам лучше и не знать
1
творог можно делать самим. брала молоко ,кипятила, потом закваску туда, бактерии с магазина в маленьких баночках, есть ли сейчас они не знаю
В нас на базар бабулі приїздять з такими брикетами. 
А фермерський не хнаю, я якось брала на столичному ринку то сир такий що 1-2 тижні лежить новенький не псується мені здався дивним
А фермерський не хнаю, я якось брала на столичному ринку то сир такий що 1-2 тижні лежить новенький не псується мені здався дивним
Ну вот, читаю тему и делаю, это пипец, мой любимый творожок, тоже с ярмарки, брала на Освіти. Сейчас кипячу воду, но уже нехорошие предчувствия
То така господиня :(.
В мене дача є в одному селі. Там жінка продає молочку - запаху нема, бо вона дуже охайно доглядає корову. В неї хлів в середині побілений.
Купувала в неї різний сир. Часто прошу не жирний, без проблем мені робить.
Запах дуже приємний - вершковий.
В мене чоловік його може їсти свіжим.
В мене дача є в одному селі. Там жінка продає молочку - запаху нема, бо вона дуже охайно доглядає корову. В неї хлів в середині побілений.
Купувала в неї різний сир. Часто прошу не жирний, без проблем мені робить.
Запах дуже приємний - вершковий.
В мене чоловік його може їсти свіжим.
3
Только ждите чтоб минут 5 прошло, я сначала налила и обрадовалась что коричневый, через время стал как аметист
1
Вітаю, нас вже двоє. Як подумаю, що ми його 4 місяці їли.... Тварі, і нікому діла немає. В Європу крокуємо(
1
Хай трохи постоїть ще. Коли мало крохмалю, то може посиніти хвилин за 10. Мої три сири посиніли зразу.
Давно вже не купую на базарі сир, хоч і в знайомого дядька. Купую молоко, а потім коли скисне відбираю сметану, а кисляк відігріваю. Отримую приблизно 400гр сиру, корисну сироватку і 300-400гр сметани.. Це з 3л банки.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу