ПлакалаВАвтомобиле• 14 марта 2023
Пирог, который всегда получается
У вас есть рецепт такого? Поделитесь, пожалуйста.
показать весь текст
3
4есотка• 14 марта 2023
Простий з сиром(творогом). Для тіста: розтерти в 2.5 стакани муки, 100 -150 грам натертого маргарину чи масла, пів ч.л. соди, 1 стакан цукру. Це буде крошка, а не тісто.начинка- пачка чи дві творога, розмішати добре(можна й блендером)з яйцями(на 1 пачку 3 шт, на дві -5 шт), ванілін, викласти частину крошки на деко, потім начинка, зверху притрусити залишками крошки(десь одна четверта частина від всього).випікати хвилин 20.гарячий має один смак, а холодний -зовсім інший.але в жару чомусь не йде, він у нас осінньо зимовий
2
Пишущаяся• 14 марта 2023
Полно рецептов в интернете, очень редко не получается. А понравится или нет, другой вопрос, все может получится, но может быть не в твоем вкусе, слишком сладкий или наоборот не сладкий, или еще что-то.
2
Пишущаяся• 14 марта 2023
Автор, влезу в вашу тему, может кто-то посоветует, что сделать с клубничным вареньем. Для тертого пирога оно жидкое, просто в тесто положить не хочется.
автор
ПлакалаВАвтомобиле
• 14 марта 2023
Ответ дляyaGoda
Заливний пиріг з куркою
3 яйця збити з 0,5 ч.л. солі
Додати 100 мл кефіру
Сода гашена лим.соком
Мука 150 гр. Перемішати. Тісто має вийти як на оладки
Начинка
Філе курине відварене, відварені яйця, сир твердий на терку, зелена цибуля.
Начинку змішати з тісом і в форму
Виходить ніжний пиріг
3 яйця збити з 0,5 ч.л. солі
Додати 100 мл кефіру
Сода гашена лим.соком
Мука 150 гр. Перемішати. Тісто має вийти як на оладки
Начинка
Філе курине відварене, відварені яйця, сир твердий на терку, зелена цибуля.
Начинку змішати з тісом і в форму
Виходить ніжний пиріг
Дуже дякую!!!
автор
ПлакалаВАвтомобиле
• 14 марта 2023
Ответ дляRainDrop09
Если взять яйца, отделить желтки от белков, отдельно всё взбить хорошо (белки с сахаром, желтки с мукой), добавить ванилин, соединить белки с желтками, аккуратно перемешать, сверху - яблочные дольки и запечь, то получится такая бисквитная шарлотка.
Спасибо большое!!!
автор
ПлакалаВАвтомобиле
• 14 марта 2023
Ответ для4есотка
Простий з сиром(творогом). Для тіста: розтерти в 2.5 стакани муки, 100 -150 грам натертого маргарину чи масла, пів ч.л. соди, 1 стакан цукру. Це буде крошка, а не тісто.начинка- пачка чи дві творога, розмішати добре(можна й блендером)з яйцями(на 1 пачку 3 шт, на дві -5 шт), ванілін, викласти частину крошки на деко, потім начинка, зверху притрусити залишками крошки(десь одна четверта частина від всього).випікати хвилин 20.гарячий має один смак, а холодний -зовсім інший.але в жару чомусь не йде, він у нас осінньо зимовий
Ммм, мені здається має бути смачно! Дякую дуже!!!
автор
ПлакалаВАвтомобиле
• 14 марта 2023
Ответ дляПишущаяся
Автор, влезу в вашу тему, может кто-то посоветует, что сделать с клубничным вареньем. Для тертого пирога оно жидкое, просто в тесто положить не хочется.
Хорошо
Может, кисель сварить?
Может, кисель сварить?
LIANA171185• 14 марта 2023
4 яйца+стакан сахара+пакетик ванильного сахара взбить миксером,добавить стакан муки(я добавляю чуть разрыхлителя),перемешать и вылить в форму.Форму предварительно выстелить пергаментом(у меня прилипает тесто к форме).В духовку минут на 30-40.У меня на небольшом газу печется,иначе снизу сильно некрасивая получается и черная.
Вообще-то это шарлотка с яблоками,но у меня мужики такое не любят,пришлось яблоки убрать.Если с яблоками,то яблоки выложить на дно формы,и залить тестом.Вкуснятина!
Вообще-то это шарлотка с яблоками,но у меня мужики такое не любят,пришлось яблоки убрать.Если с яблоками,то яблоки выложить на дно формы,и залить тестом.Вкуснятина!
автор
ПлакалаВАвтомобиле
• 14 марта 2023
Ответ дляLIANA171185
4 яйца+стакан сахара+пакетик ванильного сахара взбить миксером,добавить стакан муки(я добавляю чуть разрыхлителя),перемешать и вылить в форму.Форму предварительно выстелить пергаментом(у меня прилипает тесто к форме).В духовку минут на 30-40.У меня на небольшом газу печется,иначе снизу сильно некрасивая получается и черная.
Вообще-то это шарлотка с яблоками,но у меня мужики такое не любят,пришлось яблоки убрать.Если с яблоками,то яблоки выложить на дно формы,и залить тестом.Вкуснятина!
Вообще-то это шарлотка с яблоками,но у меня мужики такое не любят,пришлось яблоки убрать.Если с яблоками,то яблоки выложить на дно формы,и залить тестом.Вкуснятина!
Спасибо!!! Ням-ням
Пишущаяся• 14 марта 2023
Ответ дляПлакалаВАвтомобиле
Хорошо
Может, кисель сварить?
Может, кисель сварить?
Кисель если густой как желе, то можно, жидкий не любим, правда я не очень умею его варить, наверное желе сделаю, идею вы мне все таки подали).
автор
ПлакалаВАвтомобиле
• 14 марта 2023
Ответ дляПишущаяся
Кисель если густой как желе, то можно, жидкий не любим, правда я не очень умею его варить, наверное желе сделаю, идею вы мне все таки подали).
Да, вкуснооо
Котомафия• 16 марта 2023
Ответ дляСекретница
Підкажіть, а ви подвійну порцію робите, чи просто в маленькій формі печете?
Нічого не збільшую, нормальний виходить.
Форма 26см.
Форма 26см.
Котомафия• 16 марта 2023
Ответ дляУкраїна наше все
А там написано на 10 порцій 150г борошна. Цього дійсно стачить на 10?
Форма 26см. хто як їсть))
Серед моїх улюблених ще такий з рікоттою, раніше, коли вона дешевше коштувала, часто його пекла. там взагалі тільки 80г борошна.
Серед моїх улюблених ще такий з рікоттою, раніше, коли вона дешевше коштувала, часто його пекла. там взагалі тільки 80г борошна.
автор
ПлакалаВАвтомобиле
• 16 марта 2023
Ответ дляКотомафия
Форма 26см. хто як їсть))
Серед моїх улюблених ще такий з рікоттою, раніше, коли вона дешевше коштувала, часто його пекла. там взагалі тільки 80г борошна.
Серед моїх улюблених ще такий з рікоттою, раніше, коли вона дешевше коштувала, часто його пекла. там взагалі тільки 80г борошна.
Дякую!!!
Секретница• 16 марта 2023
Ответ дляКотомафия
Нічого не збільшую, нормальний виходить.
Форма 26см.
Форма 26см.
Дякую, просто здалося, що порція на 150 гр борошна зовсім невелика)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу