Мальчижка• 30 марта 2023
Суп пюре из зелёного горошка. Кто готовит?
Дайте рецепт. Имеется немного горошка замороженного. Ребенок любит супы пюре.
А просто горошек не ест.
А просто горошек не ест.
4
0
Именно рецепт?) Разморозить, проварить, хоть на бульоне хоть без + сливочное масло, сливки, мягкий сыр по типу буко или Филадельфии -- на выбор. При варке можно добавлять почти любые овощи. Нейтральная цв, капуста, кабачок -- идеально.
Лук пасеровать на сливив.масле ,добавить картофель и залить водой или бульоном,соль и перец. Когда картофель почти сварился бросить горошек и через минут 5 пюрировать -это если суп пюре,а если крем ,то сливки добавить.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу