from Ukraine• 15 апреля 2023
Паска, вопрос про режим выпечки
Пекла на 170 гр,за 20 минут верх темный,палочкой проверила,середина сырая.
Как до ума довести?
Как до ума довести?
18
0
Поставити в самий низ духовки
Зверху накрийте фальгою
Якщо вже підгоріли зверхк, можна зчистити теркою те що чорне і покрити глазуртю
Зверху накрийте фальгою
Якщо вже підгоріли зверхк, можна зчистити теркою те що чорне і покрити глазуртю
Нагрела до 200, как ставить - выставила 180 ( 25 мин пеку не открывая, затем накрываю фольгой и допекала еще 15 мин) . Духовка электро
Ні, він же ж у формі, я ставлю на саму нижню виступку, верз-низ.. Я свою на 200 бо моя така, а так 180 градусів,
І прикрита верх фольгою. Якщо тісто жирне, то вона буде гливккґувата, поки не охолоне, це нормально.
Я зазвичай печу верх/них 160, але вже добре підняті, та й то часом накриваю верх фольгою, якщо великі паски, щоб пропеклися
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу