крем, вроде, получается, но вот этот специфический запах хотелось бы как-то убрать. подскажите. спасибо.
28
0
Какао точно запах не перебьет, а вот лимонная цедра в жирном креме очень освежает и убирает посторонний неаппетитный запах.
я делаю что-то вроде тортика ’монастырская изба’, только из блинчиков, а поскольку блинчики на сыворотке, то я уже туда вбахала кучу ванилина 
Ответ дляГолодаю
Взять сметану без запаха и вкуса. Магазинную со вкусом сметаны 
. Возьмите натуральную ваниль 
. Возьмите натуральную ваниль
угостили домашней сметанкой, а она вкусненькая (не считая запаха)
меня угостили, но запах совсем легкий, такой, как всегда бывает у натуральной сметаны. не воняет. просто я его чувствую всегда и в дом. творге, и в сметане, молоко вообще пить не могу.
Я все блюда с молочными и кисломолочными продуктами готовлю с кардамоном, тоже не переношу запах домашней кисломолочки. Добавлять по 1/4 - 1/2 чайной ложки.
он у меня быстро портится, куплю, а потом забываю. есть 2 варианта сохранить на дольше: 1. порезать тоненько и пересыпать сахаром. тут еще плюс в том, что получается еще и вкусный сиропчик. так всегда делал мой дедушка. а 2 вариант - заморозка. достала, потерла, и обратно в морозилку.
а жалко лимончик:)) вот так и делаю. только в первом варианте(забыла написать) лимон складываю в баночку стеклянную и под закрутку. все видно и очень удобно. но, тоже, очень долго не храниться. поэтому, для таких как я, надо только морозить.
вот сейчас думала и вспомнила, что лимон, который сейчас заморожен, вырастили родители. так что его никак нельзя испортить.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу