Потринділиця• 18 мая 2023
Прокоментуйте цей рецепт окрошки. Щось не то
Залити інгредієнти бульйоном, на якому варилася курка, додати майонез + сметану (по 100 г) або тільки майонез і лимонну кислоту. Вибачте, а нафіга лимонна кислота? Невже не можна обійтися кислотою сметани чи кефіру?
показать весь текст
76
0
не представляю, как это с бульоном.
люблю класть сразу и огурцы, и редис, и свеклу, колбасу и пр. -- на воде со сметаной.
люблю класть сразу и огурцы, и редис, и свеклу, колбасу и пр. -- на воде со сметаной.
лимонна кислота - як консервант, так як є сирі овочі. Можна сік лимона.
Це якщо на пару днів готують окрошку, якщо на раз, то можна без кислоти
Це якщо на пару днів готують окрошку, якщо на раз, то можна без кислоти
це не окрошка,а помиї свинячі. майонез? фу. роблю на мін воді+вершки рідкі,. чи бульйон= вершки .але жирний майонез,він же комками...уявила.
ригнути можна...
ригнути можна...
На кефире я не ела. Если оно густое в лодке, то я такое не хочу. Я обычный кефир когда пью, водой разводу, мне густо, не вкусно.
А есть густое, это вощще сметана. Ещё и сметану туда для вкусности
А есть густое, это вощще сметана. Ещё и сметану туда для вкусности
вы победили в конкурсе на удивление людей))
вариант ’бульйон= вершки’ я встречаю впервые в жизни.
вариант ’бульйон= вершки’ я встречаю впервые в жизни.
4
ні, вода з газом потрібна,будь-яка. смак бесподобний. це мені розповіли кухарі з Пузатої хати. там окрошка- бомба. мінералка+вершки рідкі(10%).
Р,С, від майонезу,в якому немає нічого молочного,а купа пальмового швидше просерешся.
на мінералці і вершках вже роблю 3 роки,діти їдять,проблем немає.
Р,С, від майонезу,в якому немає нічого молочного,а купа пальмового швидше просерешся.
на мінералці і вершках вже роблю 3 роки,діти їдять,проблем немає.
3
И лимонная кислота! Непременно! Странно, что не щавелевая, она же ржавчину чистит или ортофосфорная из кока -колы.
1
2
Шо там бімба?? Еда?? 🤣🤣 В пузатой хате вообще ниче жрать нельзя! Даже пробовать!
А чтоб не было комками - вначале все овощи смешивают со сметаной итп. А не в воду бахкают и мешают до комков. Как свыням, да.
Но вам видимо кухня от вас далека.
А чтоб не было комками - вначале все овощи смешивают со сметаной итп. А не в воду бахкают и мешают до комков. Как свыням, да.
Но вам видимо кухня от вас далека.
2
вы ж сначала написали минералка, а она бывает негазированная.
а вода с газом еще не значит, что она минеральная.
вот так и запутывают людей))
а вода с газом еще не значит, что она минеральная.
вот так и запутывают людей))
газована вода +вершки(кефір) + овочі, 1ч.л. гірчиці,сіль за смаком. якщо кефір,чи айран,то лимонки не треба.
рецепт з Пузатої хати. смачнішої окрошки ніж там не їла.
рецепт з Пузатої хати. смачнішої окрошки ніж там не їла.
2
1
В тарелку добавьте по вкусу. У меня ядреная горчица, добавляю немного совсем. И хорошенько размешать. Муж кладёт побольше, сын вообще не добавляет.
И серьёзно, попробуйте на айране, он слегка газированый, очень вкусно)
И серьёзно, попробуйте на айране, он слегка газированый, очень вкусно)
2
вот как раз газ (я не люблю, этот резковатый вкус даже в колбасу проникает) дает кислинку - это же угольная кислота.
1
Делаю окрошку с квасом или сывороткой. А это хрючево из сметаны, минералки, лимонной кислоты не понимаю.
1
3
так я не про сметану. тут же майонез добавляют)))он будет в воде комками.
Р.с. Может вы и жрете,как свинья. я ем. Как говорите,так и едите. хамло какое-то
Р.с. Может вы и жрете,как свинья. я ем. Как говорите,так и едите. хамло какое-то
3
Вы вначале уточняйте, любят люди газированный вкус или нет. Я из-за этого на квасе терпеть не могу.
Обычный квас если пью , колочу пока газ весь не выйдет.
Обычный квас если пью , колочу пока газ весь не выйдет.
2
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу