ЛісАпетная• 03 июня 2023
Порадьте будь ласка рецепт блинів які легко загортають.
В мене є рецепт смачних блинів, але вони не дуже тоненькі та еластичні.
18
0
2 яйца смешиваем с сахаром, +молоко 300 мл. Добавляем муку 230 гр. перемешиваем
Чайную ложку соды гасим в кипятке добавляем к массе. Смешиваем. +неск ст.л масла
Жарим на хорошо разогретой сковороде)
Чайную ложку соды гасим в кипятке добавляем к массе. Смешиваем. +неск ст.л масла
Жарим на хорошо разогретой сковороде)
5 яєць, 600 мл.молока,220 г.борошна, сіль,40 г.цукру,40 г.розтопленого вершкового масла.
Дуже смачні
Дуже смачні
У мене ніколи не виходили, а рецепт хіменоса дуже простий і завжди супер.
1 скл борошна
1 скл молока
1 яйце
Щипотка солі, щипотка цукру, ст. олії.
1 скл борошна
1 скл молока
1 яйце
Щипотка солі, щипотка цукру, ст. олії.
1
Пропорции не подскажу, делаю на глаз. Если переборщить яиц либо воду добавить, будут резиновые. На литр молока, 2 яйца, мука, пучку соли, сахара примерно 1ст.л и ложки1- 2 раст.масла
1
500 мл молока
3 яйца
200 грамм муки
2 стол ложки сахара
2 стол ложки растопленного слив масла
Щепотка соли
3 яйца
200 грамм муки
2 стол ложки сахара
2 стол ложки растопленного слив масла
Щепотка соли
На 1 яйцо 1ст ложка сахара, 2 ст ложки с хороший горкой муки, щепочка соли. Размешать. Молоко добавлять понемногу и размешивать. Молоко я добавляю на глаз, когда тесто текучее, проверяю на сковороде, какие получаются. И разбавляю молоком ещё. Но уже научилась на глаз определять необходимую консистенцию. Сковороду смазываю тонким слоем масла. Кусочком сала, наколотого на вилку, обмакивая в масло подсолнечном.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу