Некомильфо• 17 июля 2023
Вы слышали о таком способе стерилизации банок, как промыть банку уксусом?
Может кто так делает, консервация не взрывает потом?
2
2
27
0
По словам экспертов, стерилизовать банки с помощью уксуса практично и экономно, ведь кислота помогает уничтожить микробы тары перед закатыванием. Для получения отменного результата нужно использовать раствор 70% - он уничтожает все микроорганизмы, в том числе и палочки туберкулеза.
Алгоритм стерилизации тары с помощью уксусной кислоты:
налить в чистые банки холодную воду, добавить 6 столовых ложек уксуса
закрыть банки крышкой и непрерывно стряхивать на протяжении 20 секунд
открыть тару и перелить раствор в другие банки, после этого повторить процедуру встряхивания
обеззараженные таким образом банки оставить сушить обязательно вверх дном.
Источник: glavred.ua
Алгоритм стерилизации тары с помощью уксусной кислоты:
налить в чистые банки холодную воду, добавить 6 столовых ложек уксуса
закрыть банки крышкой и непрерывно стряхивать на протяжении 20 секунд
открыть тару и перелить раствор в другие банки, после этого повторить процедуру встряхивания
обеззараженные таким образом банки оставить сушить обязательно вверх дном.
Источник: glavred.ua
3
4
Я консервативна в вопросе стерилизации, у меня диск для банок от бабушки по наследству достался, другие способы даже не пробовала.
1
1
Представьте, если бы имел место такой монолог:
Александр Флеминг в 1928 году:
- плесень поможет дезинфицировать раны? Вы серйозно? Я так никогда не делал! И бабушка моя так не делала!
Все, что нужно знать о прогрессе человечества)))
Александр Флеминг в 1928 году:
- плесень поможет дезинфицировать раны? Вы серйозно? Я так никогда не делал! И бабушка моя так не делала!
Все, что нужно знать о прогрессе человечества)))
2
Ответ дляНекомильфо
Видела рецепт в Ютубе,там мужчина так делал. 
А именно Самвел. Ясно что у него не все дома. Уксус ничего не стерилизует. На спирт замените и будем вам счастье. А рецепт который он сегодня презентовал, с упаковки кетчупа Торчин.
1
1
Да,Самвел.Этот рецепт типа от Нади.Я делаю такие огурцы,но банки стерилизую и немного другое количество соли и кетчупа.
1
1
у него всегда типа от кого то. Я закрывала и тоже банки стерилизовала в духовке, но огурцы в банке не кипятила, стояли и так.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу