Кракадэ• 23 августа 2023
Які смачні салати консервуєте з синіх(баклажанів)?
18
0
10 баклажанів, 10 перців, 10 помідорів, 10 цибулин, 10 часничин. 1 ст. ложка солі, 100 гр цукру, 50 гр оцту, склянка олії. Порізати великими шматками овочі, змішати все окрім оцту і тушити півгодинки, додати оцет і часник подрібнений і ще 10 хвилин готувати, розкласти по стерилізованим банкам, закатати і закутати. Шматки отакі приблизно як на фото
1
Без, закатую в стерилізовані банки, є ще схожий рецепт з квасолею, але без баклажанів, теж самчний, консервую не один рік за цими рецептами
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу