Можно ли приготовить деруны или драники, или зразы без яиц?

Question

delfina• 14 февраля 2014

Можно ли приготовить деруны или драники, или зразы без яиц?

если есть рецептик - буду благодарна.

17 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Как правильно варить ячменную и пшеничную кашу? +8 Что у вас на ночной обед? +211 Разлюбила курицу +14 Спробувала я вперше окрошку +43 Подросток съел 5 +42 Посмотрите, что я вытворяю на ночь глядя +47 По следам темы про ужин… +258 Кто приобретает готовые блюда (кулинария). Сколько стоит гороховое пюре 1 кг.? +13 Мой ужин +66 У кого є перевірений спосіб зварити рис розсипчастим, а не кашею +24

Сейчас читают!

Доход 120-150 тыс на семью в Киеве 3+773 А вы заметили как инет- магазины "вытаскивают" деньги ? Обожаю этот дурдом+641 Тут хейтять виїхавших, не дай Боже бути ВПО в Україні 6+626 Через какое время после начала отношений в паре должен быть секс? +321 На олх можно найти все бесплатно, и ничего покупать не надо+291 Бесит соседская Тесла!+241 Что из кухонной техники у вас реально используется каждую неделю?3+203

Answer 1 · 2014-02-14T18:35:27+02:00

Зина с магазина• 14 февраля 2014

1

да, пару ложек муки добавте и тертый лук

Answer 2 · 2014-02-14T18:35:57+02:00

Скользкая• 14 февраля 2014

2

деруны без яиц многие жарят - там же крахмал

Answer 3 · 2014-02-14T18:36:01+02:00

Я готоволю так же как с яйцом, только без него...:-)
Рецепта нет...
Но получается хорошо...даже в электровафельнице пекла...тоже норм вышло...типа чипсов почти...:-)

Answer 4 · 2014-02-14T18:37:36+02:00

Зоркая Зорро• 14 февраля 2014

4

они вообще то без яиц и жарятся. я когда летом к бабушке ездила,она такие вкусные деруны делала. всегда их любила.

Answer 5 · 2014-02-14T18:37:59+02:00

кураГАЛЯ• 14 февраля 2014

5

А у меня принимали и распадались без яиц

Answer 6 · 2014-02-14T18:39:01+02:00

АннаНик• 14 февраля 2014

6

Муки добавьте, картоха, мука и соль

Answer 7 · 2014-02-14T18:39:07+02:00

автор delfina • 14 февраля 2014

7

рецепт, пожалуйста, напишите

Answer 8 · 2014-02-14T18:39:41+02:00

Anandabiharini• 14 февраля 2014

8

Я отжимала водичку с картохи, немного муки добавляла и жарила

Answer 9 · 2014-02-14T18:39:43+02:00

Ответ дляАннаНик

Муки добавьте, картоха, мука и соль

а крахмал не надо?

Answer 10 · 2014-02-14T18:41:25+02:00

Ответ дляdelfina

а крахмал не надо?

зачем? крахмала полно в картохе

Answer 11 · 2014-02-14T18:42:51+02:00

Ответ дляАннаНик

зачем? крахмала полно в картохе

ну да, просто выше писали что-то о крохмале
спасибо

Answer 12 · 2014-02-14T18:52:05+02:00

сырой картофель измельчить
добавить пару ложек муки (кол-во муки зависит от содержания влаги в картофеле, от содержания клейковины в муке, короче надо пробовать жарить. если не пошло - добавить еще ложку)
соль по вкусу
все, жарить на раскаленной сковороде

еще добавки на любителя:
тимьян (для меня это обязательно)))
кисломолочка 1-5 ложек (сыворотка, кефир, сметана), тогда драники будут светлые без черно-синего ;)
чеснок измельченный
корень сельдерея измельченный
лук измельченный
паприка красная молотая, майоран, чабер, черный молотый перец,кукурма, укроп, зелень и т.д.

Answer 13 · 2014-02-14T18:54:52+02:00

Ответ дляmena

сырой картофель измельчить
добавить пару ложек муки (кол-во муки зависит от содержания влаги в картофеле, от содержания клейковины в муке, короче надо пробовать жарить. если не пошло - добавить еще ложку)
соль по вкусу
все, жарить на раскаленной сковороде

еще добавки на любителя:
тимьян (для меня это обязательно)))
кисломолочка 1-5 ложек (сыворотка, кефир, сметана), тогда драники будут светлые без черно-синего ;)
чеснок измельченный
корень сельдерея измельченный
лук измельченный
паприка красная молотая, майоран, чабер, черный молотый перец,кукурма, укроп, зелень и т.д.

спасибо Вам огромное

Answer 14 · 2014-02-14T18:58:08+02:00

elena-lego• 14 февраля 2014

14

Можно и без яиц! Можно лучка добавить...

Answer 15 · 2014-02-14T19:09:27+02:00

Ответ дляelena-lego

Можно и без яиц! Можно лучка добавить...

и лука тоже нет

ща буду пробовать из того, что дома есть

Answer 16 · 2014-02-14T19:19:34+02:00

Ответ дляdelfina

спасибо Вам огромное

на здоровье. я еще люблю творога досыпать в тесто (10-20%). никто из едоков не догадается почему так вкусно пока сами не скажете домочадцам про добавку творога. он ведет себя в драниках как твердый сыр (плавится)

Answer 17 · 2014-02-14T19:21:19+02:00

Ответ дляmena

на здоровье. я еще люблю творога досыпать в тесто (10-20%). никто из едоков не догадается почему так вкусно пока сами не скажете домочадцам про добавку творога. он ведет себя в драниках как твердый сыр (плавится)

классно, в след. раз попробую. захотелось сегодня, а продукты глянула - не хватает. в общем, слепила из того, что было. посмотрим, что получится. :)

Можно ли приготовить деруны или драники, или зразы без яиц?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!