Пугачиха• 17 сентября 2023
Как вкусно приготовить карпа в духовке? И с чем?)
Есть кусочки карпа хочу в духовке вкусно приготовить. Поделитесь как вы готовите? В фольге пергаменте? С лимоном или без? Лучше картошку к нему может ещё перчик.
16
0
я обычно целого готовлю в фольге, натираю специями для рыбы плюс перец, в брюшко лук, лимон. Думаю, можно замариновать и кусочки рыбы, сверху по ломтику лимона и также в фольге приготовить. в качестве гарнира можно и картошку с овощами, кто как любит, я чаще просто овощной салат готовлю.
он довольно жирный, если крупный, не должно прилипать, можно перестраховаться и фольгу маслом подсолнечным
разогреть духовку до 180, и печь в фольге кусочки где-то 1.20, тогда даже так будет сочным и с корочкой
я люблю кусочки в кляре жареный, вот как раз муж привез только что свеженького.
а в духовке мне вкусно под сметаной с укропом
а в духовке мне вкусно под сметаной с укропом
люблю карпа, готовлю часто, вкуснее именно в фольге, тогда сочный, без нее суховатый будет, потому лучше больше времени, но гарантировано хороший результат, и в фольге получается корочка, вы не пробовали
Почитайте рецепт ’Рыба-белка’. Не очень сложно, но очень вкусно.
Просто запечённый карп из-за костей в нем, будет так себе. Вкусный, но заморочишься разбирать их в тарелке
Просто запечённый карп из-за костей в нем, будет так себе. Вкусный, но заморочишься разбирать их в тарелке
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу