В інстаграмі досить часто натикаюся на рецепти, де в духовці запікають томати, перець, часник, цибулю, поливши це оливковою олією і додавши спеції. Потім переселяють в пюре, додають вершки і виходить такий соус до пасти. Хтось куштував? Варто приготувати? І чи треба протирати від шкірок овочів через сито чи достатньо блендером?
4
0
я робила))) теж надивилась в інсті)))
тільки без цибулі - перець, томат, часник, це трішки додала соусу барбекю вогняр. і без вершків, в мене більше томатно-овочевий соус вийшов. з томатів зняла шкірку як могла. і зверху трохи пармезана. вийшло топ
тільки без цибулі - перець, томат, часник, це трішки додала соусу барбекю вогняр. і без вершків, в мене більше томатно-овочевий соус вийшов. з томатів зняла шкірку як могла. і зверху трохи пармезана. вийшло топ
1
Думаю вкусно, но мне лень - я снимаю шкурки только с помидоров (свежих), а дальше перебиваю их в блендере со сладким перцем и заливаю заранее обжареный на сковороде лук+чеснок. Тушу минут 10 и добавляю в макароны или макароны в него (зависит от количества). Ни и само собой соль, перец.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу